介一家 成瀬店

「介一家 成瀬店」は成瀬駅から徒歩2分、駅北口から出て右折し、「成瀬駅ガード北」交差点を右折した先、左手側「ウイングまちだ成瀬」1階にあります。浮世絵風のイラストが描かれた看板が特徴的です。この店舗は介一家の4号店であり、オープンから20年以上の歴史を持つ老舗店の1つといえます。

チャーシュー麺（1,100円）はチャーシューが5枚トッピングされたラーメンです。スープは豚骨の濃厚さと醤油のコクがバランス良くまとまった味わいです。ちぢれのある中太麺がスープとも良く絡んで、スープの味をしっかり感じられるでしょう。厚めにスライスされたチャーシューが麺を覆い隠しており、満足感のある一品といえます。