パン工房ブレッド

JR氷見線島尾駅から南西方向へ車で約6分、県道仏生寺太田線沿いにある山の中のパン屋さんです。高岡市の北の端、氷見市との市境にあります。山小屋風のおしゃれなお店です。石窯で焼き上げた、こだわりのパンを販売しています。店内にはイートインスペースもあり、富山県産茶葉で淹れた紅茶や、オーガニックコーヒーと共に、飲食を楽しめます。

バターの風味が香ばしいクロワッサンです。パン生地のパリパリッとした感じと、ほのかなやさしい甘みがたまりません。その他にもカンパーニュやバゲット、木の実パンなど、ハード系のパンが人気を集めています。ドライブがてら立ち寄るのにもおすすめです。