Weiss

JR城端線の戸出駅から車で南東方向へ走って5分ほど、県道高岡庄川線沿いの長閑な田園地帯に佇むパン屋さんです。シンプルで、小麦本来の香ばしい風味を味わえるパンをメインに販売しています。閉店時間は19:00となっていますが、売切れ次第終了となることもあるので、早めに行ったほうがいいでしょう。

クルミやナッツ類をペースト状にして、生地に練りこんだドイツ・オーストリアのお菓子です。サクサクッとした食感と、ナッツの風味を堪能できます。クルミやナッツ類が好きな人にはおすすめです。その他にもカンパーニュやバゲットなど、ハード系のパンが充実しています。