ぱん工房 ぱんみつ

「赤間駅」北口から車で13分、宗像の田園風景が広がる中に「ぱん工房 ぱんみつ」があります。大きな自宅のリビングで蜂蜜とパンを販売しているお店です。みかん新蜜や百花蜜、もちの木の新蜜などこだわりの蜂蜜がお店に並びます。不定期ですが、蜂蜜を使って焼き上げるパンが味わえます。

天然酵母で作った食パンや、表面はパリっと中はふんわりしているクルミパンなどが購入できます。蜂蜜との相性も抜群でしょう。ご主人が蜂蜜を採っていて、奥さんがパンを焼いているようです。残念ながら現在は蜂蜜のみの販売パンは休業中となっています。パンの販売の再開を待ちましょう。蜂蜜好きにおすすめのお店です。