メロウ ブラウン コーヒー さいたま新都心店

コクーンシティ2の2階にある「メロウ ブラウン コーヒー さいたま新都心店」は、UCC珈琲の直営店です。バリスタが、1杯1杯丁寧にサイフォンでドリップしたコーヒーを飲めます。外観はオープンなカフェで、外から店内の様子がうかがえ安心です。1つ1つ違った色形のソファが配置され、気分によってソファを選んで楽しめます。

「メロウ ブラウン コーヒー さいたま新都心店」のおすすめは「ワッフルパンケーキフォンダンチーズ」です。ワッフルパンケーキの中にチーズソースが入っていて、上からカリカリチーズを乗せていただきます。パンケーキの外側はしっかりとした生地で、中を割るとチーズがとろりととろけます。