CORB（コルブ）

東京メトロ南北線「後楽園駅」8番出口から徒歩2分、千川通りの裏通りにあります。静かな住宅街にある隠れ家的なお店でレンガ調の外観が目印です。天然酵母パンや美味しいコーヒーを楽しめるカフェとして2006年にオープンしました。

お店こだわりの「たねベーグル」は全粒粉100%のベーグル生地にかぼちゃの種と胡麻をトッピングしています。もっちりとした生地と表面のザクザク食感が楽しめて満足感のあるヘルシーパンです。

北海道産全粒粉やオーガニックスペルト小麦を使用したパンやライ麦パンが人気で、ヴィーガンにも対応しています。店内には300円から900円台のこだわりパンやスイーツが並んでいて、素朴ながらも奥深い味わいが特徴です。