ハナサクベーカリー

西武多摩湖線「一橋学園駅」南口から徒歩3分、一ツ橋通り沿いのアクロ一橋1Fにあります。多摩地区で有名なベーカリー店で、ブルーのおしゃれな外観が目印です。店内はこぢんまりとしたスペースで、早めに売り切れてしまうことがあります。

1番人気の「バゲット」は本場フランスの味を楽しめると評判です。じっくりねかせた生地をパリッと香ばしく焼き上げ、中はしっとりもちもちです。噛めば嚙むほどに小麦の旨味と自然な甘みを感じられます。

こだわりのハード系が充実していてカンパーニュやベーグル・イチジクパンなどもおすすめです。クロワッサンやクロックムッシュ・キッシュ・甘いパン・食事パン・食パンなど幅広く取り揃えていて、値段は100円から300円台とリーズナブルです。