網元

稚内駅より徒歩10分程の場所にある「網元」。漁で使われる浮き球を照明にした暖みあるゆっくりとした雰囲気の居酒屋です。気さくなおかみさんの温かなおもてなしで、自称「稚内市一料理が遅い」とユーモアたっぷりに心のこもった美味しい北海道料理を提供してくれる飲み屋さんです。

営業時間は、17:00～23:00(定休日：水曜)となっています。

ホタテの殻を器にして北海道オホーツク海の幸エビ・カニ・イカ・白身魚や葱・白菜などの野菜をみそ味で煮込んだお料理です。北海道の夜は夏でも涼しいので、冷えた体に染みわたる、人気の一品です。

稚内ではミズダコの水揚げ量日本一。なので稚内での食事処ではタコをしゃぶしゃぶで頂く「タコしゃぶ」が有名なのですが、「網元」は "タコしゃぶの元祖"なんだとか。旨味のつまった出汁にタコをくぐらせて頂くプリプリした食感は絶妙の美味しさです。