壱番屋

東武伊勢崎線・都営浅草線浅草駅から徒歩210m。雷門と宝蔵門の中間くらいに位置するのが、手焼きせんべいの「壱番屋」です。創業明治17年の浅草の伝統的な味を、せんべい一枚から購入することができます。壱番屋のせんべいは種類ごとに使用する米にこだわり、醤油せんべいには国産のあきたこまちを、塩せんべいにはこしひかりをと、そのせんべいに合った米を厳選して使用。

またせんべいに使う醤油も、先代が厳選したものをせんべいごとに使い分けるというこだわりよう。店頭では、職人さんが一枚一枚丁寧に炭火で焼き上げ、できたての味を堪能することができます。炭火で香ばしく焼き上げた粋な味を、ぜひご賞味ください。