浅草メンチ

東京メトロ銀座線浅草駅6番出口から徒歩3分。浅草の新名物となりつつあるのが「浅草メンチ」です。レトロな雰囲気漂う店前には、老若男女問わず常に行列ができているほどの人気店。名物の「浅草メンチ/250円」には、肉に「幻の豚」と呼ばれる「高座豚」と牛肉をブレンドして使用しており、ひと口噛むとジュワ～と柔らかくて脂の旨味の強い肉汁が溢れ出てきます。

また衣には、生パン粉を使用しているので、サクサクの食感を楽しむこともできます。こちらのメンチには、ソースではなくカラシがおすすめなのだそう。味にしまりが出るそうなので、店頭に置かれているので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。