喜船

バス停「西新宿小学校」のすぐそばに「喜船」があります。寿司屋までの所要時間は1分圏内です。

レトロなたたずまいと赤い暖簾が特徴的なこの寿司屋さんは、ショーケースのあるカウンター席が主になっています。個室はないため、少人数での利用がおすすめです。現在基本的に写真撮影がNGのお店となっていますので、その点については注意が必要です。

喜船の寿司は、新鮮な肉厚のネタと小さめのシャリが特徴的で、お子様や女性にも食べやすいと評判です。甘みと歯ごたえのある天然鯛は特に人気のネタとなっています。コスパが良く駅にも近いため、1人でふらりと会社帰りに立ち寄る方や、コース料理を選びお酒を楽しむ宴会をするお客さんが多いようです。

おすすめは「おまかせコース」です。トロなどのおまかせにぎりと巻物に、新鮮なネタをふんだんに使った刺身盛り、焼き物とお椀が付いたコース料理となっています。使われている魚は全て非常に新鮮で臭みが一切なく、上品な味わいが美味しいと評判です。