匠 誠

新宿三丁目駅のE6番出口から西へ歩いて2分ほど、新宿ミライナタワー向いのビルの6Fにあるお寿司屋さんです。四谷の名店すし匠の流れをくむ、高級感のあるお店です。カウンター席のみの店内は落ち着いた雰囲気で趣があります。板前さんの丁寧な仕事を眺めながら、極上の料理に舌鼓を打つことができます。

一口サイズの食べやすいにぎりと、お酒が美味しくいただける手の込んんがつまみが、交互に提供されるスタイルのおまかせコースが人気のお店です。ネタはしっかり寝かせて旨味を染み込ませた極上のものばかりで、ネタの特徴に合わせた味わいの異なるシャリと共に楽しめます。一人の時間を楽しむのにもいいですし、接待での利用にも喜ばれそうです。

ランチタイム限定のちらし寿司です。極上のネタがまるで宝石箱のように散りばめられた、見た目も美しいコスパ最強のメニューです。