サンニコラ　香林坊店

金沢市内でも中心部にあたる香林坊に「サンニコラ香林坊店」があります。白を基調とした外観とロイヤルブルーの扉が目印です。店内に入ると、シックで高級感のある落ち着いた雰囲気が、気持ちを落ち着かせてくれます。

全部で16席しかないカフェスペースでは、マカロンとケーキが一緒にトッピングされているパフェなどがありますので一度食べてみてください。また、専用駐車場はありませんので、提携駐車場のを利用しましょう。火曜日のみ、閉店が1時間早まりますのでこちらも合わせて注意が必要です。

サンニコラ香林坊店で販売しているマカロンは「ニコロン」という商品名で販売されています。ニコロンは、10種類のフレーバーにチョコレートを薄くコーティングさせたマカロンです。フレーバーには、「能登栗」や「加賀抹茶」など石川県産を多く使用しています。

他にも、赤ワイン山椒・ラベンダーはちみつ・いちじくカシスなど珍しい組合せのフレーバーばかりですので、試しに全種類を試しに買って自分のお気に入りを見つけてみてください。