札幌の焼き鳥屋おすすめ17選！行列の絶えない人気店から老舗の高級店まで！

おすすめ人気安い高級持ち帰りすすきの

おすすめできる人気の焼き鳥屋のトップでご紹介するのが「直（じき）」です。札幌市内に2店舗を構えており、「直」は札幌市営地下鉄東西線の西18丁安駅から徒歩2分、もう一店舗の「じき」は同じく東西線西11丁目駅徒歩5分とアクセスがいいのが特徴です。お店独自のこだわりは滋賀県産「軍鶏」のうま味溢れるテイストです。

「直」のおすすめ料理といえば、軍鶏の白レバーをあげられます。150日間じっくり時間をかけて育てられた軍鶏は、低脂肪なのに味わい深いと人気です。その中でも特徴的で味わい深いのが白レバーの焼き鳥です。まるでフォアグラのようだ、と評される高級な食感は絶品といえるでしょう。

一杯から向けながら頂くおすすめ料理なら、極上の「水炊鍋」がいいでしょう。滋賀県産軍鶏からダシをたっぷり取った旨味抜群のパイタンスープに、鶏肉・つみれ・キャベツのみのシンプルな鍋で、軍鶏そのもののおいしさを堪能してください。コラーゲンたっぷりでヘルシーな「水炊鍋」は雑炊で締めくくりましょう。

札幌の高級おすすめ焼き鳥屋のお店で紹介できるのは「蔵鵡 本邸（きすむ　ほんてい）」です。アクセスは札幌市営地下鉄南北線すすきの駅、または路面電車すすきの駅から徒歩数分です。和を基調としたお店の雰囲気はゆったりと日ごろのストレスを解消するのにピッタリで、焼き鳥だけでなく、おでんや刺身などの和食が舌を癒します。

柔らかな遠赤外線でじっくり炙れる備長炭により、職人が絶妙な火加減で焼き上げる『徳島　阿波尾鶏』は、地鶏特有の味わい深い逸品です。ジューシーで熱々の串の数々を冷たいビールや焼酎で流し込むのはたまらないひと時になるでしょう。コースで頼めば幅広い和食の数々を堪能していただけます。

寒い冬に体も心も温めてくれるおでん。蔵鵡 本邸のおでんは、利尻昆布とカツオの風味がぷーんと香る珠玉の逸品です。じっくり煮込まれた大根に染みた、ダシの深い味わいは忘れられません。ワイルドな焼き鳥と、マイルドなおでんの組み合わせで、まるで実家に帰ったかのような安心感を思い出せるかもしれません。

人気の高い札幌の焼き鳥屋で外せないのが『鳥源』です。お店のアクセスは非常に便利で、JR札幌駅から300メートルと観光客にも寄りやすいロケーションにあります。北海道大学にほど近いこともあり、お店の雰囲気は実に賑やか。ちょい飲みにも宴会にも使いやすいお店といえるでしょう。

『鳥源』のおすすめ料理といえば、なんといっても『鳥串』です。鶏肉の様々な部位を混ぜて焼いてある鳥串。元々は美唄焼き鳥のお店だったという口コミが本当なら、その美唄焼き鳥からの流れを汲んだ鳥串ということになります。焼き鳥好きにはたまらない一本です。

『自家製ソーセージ』はさすが北海道を彷彿とさせるおいしさ。普通焼き鳥屋といえば、『ハツ』『ねぎま』『つくね』など鶏肉の様々な部位を部位別に串にして焼くものですが、この店の焼き鳥といえば『鳥串』のみ、メニューも実にシンプル。それだけに他では味わえない満足感を覚えると、忘れられない一店になるのです。

人気の高い高級焼き鳥屋としてご紹介したいのが「しろ」です。アクセスは札幌市営地下鉄東西線円山公園駅から徒歩6分です。駅から近いと冬の積雪時期にも行きやすくてありがたいですね。ソムリエがいる焼き鳥屋なので、お店の雰囲気も西洋風でオシャレな空間です。ワインに独自のこだわりがあるので、ワイン好きにはたまらないでしょう。

『しろ』のおすすめ料理は『比内地鶏』の焼き鳥です。秋田県北部の比内地方で生産されている比内地鶏は、身のしまった味わい深い鶏肉です。炭火でジューシーにじっくりと焼き上げた比内地鶏焼き鳥は、熟成されたワインと程よくマッチして、優雅なディナータイムとなることでしょう。

白ワインや赤ワインと合うメニューとして注目されているのが『イベリコ豚　生ハム』です。オレイン酸が豊富に含まれたイベリコ豚は、「足の生えたオリーブオイル」とも言われているヘルシーな食材です。コクと深みのある豚肉の味わいを比内地鶏焼き鳥と共にいただくと、東西のグルメの贅沢な競演を楽しめるでしょう。

おすすめ人タップリで人気の焼き鳥屋として『酒処 手羽家』もご紹介しましょう。竹串に刺した焼き鳥ではなく手羽先焼きが一皿山盛りでいただけお店です。アクセスは札幌市営地下鉄南北線および東西線大通駅、ならびに南北線すすきの駅から徒歩6～7分です。仲間同士で集まってワイワイ飲みながら時間を過ごすのがピッタリなお店です。

おすすめ料理は何と言っても店名にもなっている『手羽先』です。一皿に17～18本が山盛りで運ばれてきますので、5、6人でも堪能できるボリューム感が嬉しいです。美味しいタレで焼いてあり、表面はカリッと、中身はジューシーでガツガツ食べられるB級グルメです。お酒もすすんで満足します。

『手羽先』だけでは物足りない人は、『ザンギ』でさらにボリュームアップしましょう。ザンギとは鶏の唐揚げのことです。北海道では、下味をつけた鶏肉を揚げるとザンギ、味のついた粉をまぶして揚げるのが唐揚げと使い分けられています。醤油やニンニクのテイストでガッツリ上げたザンギは、ビールにも焼酎にも合い、食が進みます。

ワイワイと和やかに焼き鳥に舌鼓を打ち、好きなお酒を傾けるなら、『焼鶏館』がおすすめです。人気もありますし、そこそこの安い値段で満足できる品揃えです。お店のアクセスは札幌市営地下鉄東西線すすきの駅から徒歩5分というロケーションのよさ。海鮮の品揃えにも独自のこだわりを持つ、安い見逃せないお店です。

この店の焼き鳥は『砂肝』や『豚精』などありますが、おすすめは『焼き鳥おまかせ』です。価格もリーズナブルで、その時おいしい部位をおやじが選んで焼いてくれます。こだわりの好きな部位を一本一本オーダーするのも楽しいですが、友達や恋人と語り合いながら飲むなら、おまかせがいいでしょう。人気店のため、予約しないと座れないことも多いです。

おすすめ料理の『エビつくね』は一皿2本の価格です。カリカリのエビの胴体に極上のつくねが海苔で巻き付けてあります。甲殻類の香ばしい香りと海苔の香が、鶏の味に慣れた舌に新鮮で楽しいです。ボリューム感も満点なので、がっついた若者でも満足できそう。冷たいビールで流し込むもよし、熱々の熱燗でキュッと〆るのもよし。

牛タンも楽しめる、おすすめ焼き鳥屋は『炭火串文化　あぶりや』です。ご存知人気の牛タンと、じっくりあぶった焼き鳥で、味の両面攻撃です。お店のアクセスは札幌市営地下鉄東西線および南北線すすきの駅徒歩3分、また地下鉄東豊線豊水すすきの駅徒歩2分と札幌中心街の便利なロケーションにあります。落ち着いたお店の雰囲気を楽しんでください。

炭火の遠赤外線でじっくりと焼き上げた焼き鳥は、ミニホットプレートに載せてお運びします。ゆっくりいただいても冷めることなく熱々を頬張れるのが嬉しいサービスです。キンキンに冷えたビールやサワーと共に味わう焼き鳥で、日ごろの疲れも吹っ飛ぶことでしょう。持ち帰りして自宅で楽しむのもいいものです。

『炭火串文化　あぶりや』ならではのおすすめ料理は、仙台名物として有名な牛タンの『牛タン皿盛り』です。ここ札幌でも、ご当地仙台の専門店とおなじく厚さ1センチの柔らかいの味やを食べられます。シャキシャキっとした歯ごたえがたまらない牛タンは、カリカリジューシーな焼き鳥の合間にいただくことで舌触りに変化を感じてグッドです。

すすきので焼き鳥片手に飲むならおすすめしたい人気の店は『炭火鳥焼 蔵鵡 別邸』です。アクセスは札幌市営地下鉄お店のすすきの駅から徒歩2分と最寄りの、便利なロケーションにあります。ハイセンスな店内の雰囲気で高級感がグッと高まるので、おもてなしにも最適です。「炭火」をうたうだけあり、備長炭の炭で焼いた焼き鳥は絶品です。

焼き鳥としてごくごく標準的なねぎまですが、これがおいしく焼けるかどうかは焼き鳥屋の腕の見せ所となります。自然の中でスクスクと育った身のしまった鶏肉、じっくりと遠赤外線で焼き上げる備長炭、長年の経験とコツで程よい焼き加減でおもてなししてくれる職人さん。この3つがバランスよく合いまったところに生まれる絶品の焼き鳥をご賞味ください。

焼き鳥と並んで一杯やるときに食べたい和食の定番がおでんです。焼き鳥が頑固親父の味ならば、じっくりと煮込んだおでんは母の味。利尻昆布とカツオだしで味が良く染み込んだ各種のネタの中から、その日の気分で選べます。魚や野菜もいだだけて食材バランスもほどよく、明日の英気を養えるでしょう。

数ある高級感あふれるすすきのの焼き鳥屋のなかでも、典雅さでは引けを取らないのが『京都鳥せゑ』です。京風鶏料理の専門店として、一段上の満足を提供しています。お店のアクセスは札幌市電すすきの駅から徒歩すぐです。お帰りは酔いがさめるまでブラブラ散歩していくのもいいでしょう。

各種焼き鳥の皿には、山椒、七味唐辛子、そして大根おろしが添えられて、風味豊かに熱々の焼き鳥をいただけます。一瞬で口に入り、口いっぱいにジューシーな香りが広がる焼き鳥。熱々の温度とカリカリの食感が口に程よい刺激となり、おいしさを引き立てるのです。食べきれない分は持ち帰りしましょう。

『京都鳥せゑ』は京風鶏料理の専門店だけあり、おすすめ料理のひとつが『鶏のうす造り』です。鶏の胸肉を薄くスライスし、さっと湯通ししたお刺身となっており、実に典雅な京料理をいただけます。ほんのりした桜色の見た目だけでなく、いだたけば舌に滑らかな食感が感じられます。気品ある夜となるでしょう。

札幌でフラッと気軽に寄れる安い焼き鳥屋といえば、『やき鳥　金富士』でしょう。昭和28年創業の焼き鳥飲み屋で、混んでくれば相席にもなる庶民的なお店です。札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩5分のアクセスは便利です。食べきれなかった分は気軽に持ち帰りしましょう。

メイン料理の焼き鳥は3本260円という安い価格で提供しています。焼き鳥1本数百円という高級焼き鳥もあれば、こうしたお手頃価格でグイグイ飲めるお店も気軽でいいものです。

北海道名物のひとつ、身欠きにしんもいただけます。こってりと脂がのり、濃い味付けが昭和の懐かしさを誘います。辛口の日本酒をキュッと飲むほどに、濃いめの肴がおいしくなってくるのです。

まるで喫茶店のような店名の安いと人気の焼き鳥屋『コロンビア』をご紹介します。札幌市電すすきの駅から38メートルという便利な立地の同店は、人当たりのいいご主人と庶民的な雰囲気の気軽に寄れる焼き鳥屋です。

おすすめ料理はなんといってもメインの焼き鳥です。絶妙な塩加減にカリッカリに焼き上げたジューシーな焼き鳥は、何本でもいけそうなおいしさです。自宅に持ち帰りして飲みなおすのもいいものです。

焼串を食べていると欲しくなる煮物なら『牛バラ煮込み』がおすすめ。汁物のような汁だくに、良く煮込まれた牛と野菜が舌に心地よい逸品です。

気軽に立ち寄れる、安い焼き鳥屋としてご紹介したいのが、『武鳥』。アクセスは札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅から200メートル。お店の雰囲気は和気あいあいとしており、お持ち帰りも気軽にできそうです。

焼き鳥屋の王道といえば、この鳥精です。これは「とりせい」と読んで、鶏の正肉を串に刺し焼いたものです。価格の安いし、楽しく飲んで過ごせるお店は、地元の人にも愛されているようですね。

せっかく札幌に来たのなら、北海道のおすすめ料理『新子』をいただいていきましょう。『新子』は「あらこ」と読むもので、手羽先も含めた鶏の半身を焼いた豪快な料理です。旭川名物として知られており、札幌でもいただけます。

高級感あふれる焼き鳥屋は、和洋折衷で新たなジャンルを築いています。『バードウォッチング』はその焼き鳥屋らしからぬネーミングと、ビストロバーといってもいいようなオシャレな店構えで、札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩3分で来客を待っています。

メイン料理の焼き鳥もオシャレな盛り合わせでいただけます。余ったらもったいないのでお持ち帰りにしましょう。

どんなにオシャレな洋酒を飲んでも、寒い冬にはおでんで締めたいもの。焼き鳥のこってりした味付けをサッパリと流してくれます。

おすすめな人気の安い焼き鳥屋のひとつが『鈴木徳太郎商店』です。常連さんも多く、人情味あふれたすすきのお店です。アクセスは札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅徒歩2分と繁華街真っただ中。

この店は鶏と豚の二枚看板で串を焼いています。ジューシーな焼き鳥は飲むほどに味わい深く感じられます。程よい焼き加減は頑固親父の腕の見せ所です。持ち帰りして家族にも食べさせたい味です。

常連も好んで注文する『モーライ豚のやきとん』。珠玉の赤身、厚田や望来の豚肉を食べて感激したら、家で待っている家族のためにお持ち帰りも頼みましょう。

高級な雰囲気の焼き鳥屋『鳥大』は、比内地鶏やいぶりガッコなど秋田のグルメをいただけます。アクセスはJR函館本線および学園都市線桑園駅から徒歩700メートルです。

レバー好きにはたまらない柔らか白レバーがいただけます。渋めの赤ワインにあわせてどうぞ。

カリカリ熱々の焼き鳥や串物をいただいていると、合間にクールダウンしたくなるものです。そんな時はサッバリとした冷奴で締めましょう。

各種焼酎が飲める人気で安い焼き鳥屋『庄司』のご紹介です。本格的なカメ入り焼酎も飲め、お店のアクセスも札幌市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅から徒歩150メートルと便利な立地が嬉しいお店です。

焼き鳥屋ならなんといっても焼き鳥がおいしくいただきたいもの。じっくりと炭火であぶったとりを安い値段で気軽にいただきましょう。おみやを持ち帰りしたくなるおいしさです。

腹持ちもし、満足感もあるつくねは大好評です。飲むほどに焼き鳥も進み、話も盛り上がるでしょう。

高級なグルメ志向の焼き鳥屋もご紹介しましょう。札幌市営地下鉄南北線すすきの駅また東豊線豊水すすきの駅から徒歩5分の『和（のどか）』です。秋田のグルメを取り揃えて、おもてなしにも最適です。

おすすめはなんといっても比内地鶏を焼いた串物。味わい深い鳥の風味を堪能できます。持ち帰りで自宅で味わい直すのも一興。

秋田の代表的なグルメ、きりたんぽ鍋は満足感が高い逸品です。ご馳走をいただいたという気分になれるでしょう。

札幌はすすきのを中心に人気の焼き鳥屋をご紹介しました。好みや雰囲気に合ったお店に出向いて珠玉の味を堪能してみてください。持ち帰りして自宅で飲みなおすのも楽しいものです。