富山の日本酒おすすめ15銘柄｜プロ厳選の淡麗辛口〜芳醇甘口まで！

富山といえば、水道水がおいしいことで有名になるほど、水質が良いとされています。その水で造る日本酒が美味しいのは、当然と言っていいでしょう。

数多くの地酒が販売されており、高いものもあれば、安いものもあります。中でも人気となっているのが、次に紹介する17商品です。いずれも味には定評があり、おすすめと言っていいでしょう。

高岡市にある蔵元の清都酒造場は日露戦争終結翌年の明治39年創業で、「勝駒」という銘柄は戦勝にちなんだものだと説明しています。小さい酒蔵で生産量が多くないですが、それがプレミアム感につながり、人気となっています。

癖がない清酒といわれる勝駒ですが、その中でも人気なのが、最も素直な味とされている純米吟醸です。合わない料理はないといわれるほどで、料理の味を邪魔することがありません。芸術家の故・池田満寿夫さんがヒイキにしていた地酒ということでも有名です。現在のラベルの文字は、池田さんの手によるものです。

大正5年に富山市で創業された、富美菊酒造の地酒ブランドのひとつです。この商品はフランスの日本酒品評会「KURA MASTER 2018」でプラチナ賞に輝いていることで有名です。

清酒としては味はやや強めですが、料理の味を損なうようなことはありません。刺し身をはじめ、あっさりした料理に合わせた方が美味しいと評価されています。生酒なので、基本的に低温で保管することになります。冷酒向けの味ということもあり、冷蔵庫などに保管しておくことが、美味しい飲み方としておすすめです。

日本酒の中には、通年ではなく、季節限定で販売されている商品もあります。富山市の桝田酒造店が造る「満寿泉 純米大吟醸」も、季節限定商品のひとつです。満寿泉といえば、キットカットの日本酒味に使用されていることで有名です。その満寿泉ブランドの中でも、最高クラスに位置づけられています。

こちらもサラッとしてスイスイ飲める味が人気で、寿司や鍋などさまざまな料理に合うという口コミがあり、人気となっています。季節限定商品なので、購入時期には注意が必要です。

砺波市の若鶴酒造は文久2年（1862年）創業で、150年の歴史を持っています。地酒「若鶴」で知られる蔵元が新たに立ち上げたブランドが「苗加屋」です。平成11年発売と、まだ歴史が浅いブランドですが「冷や酒の王者」を目指して造られています。それだけに、キレを重視した清酒となっていますが、旨味も十分です。

おすすめは、富山産の酒米である雄山錦を使って造られている「玲碧」です。純米吟醸としては価格が安いうえ、味の方も保証できるのが、おすすめの理由です。

滑川市の千代鶴酒造は明治7年の創業で、清酒「千代鶴」ブランドで有名です。その中でも人気があるのが「千代鶴 純米大吟醸」です。

口コミでも飲みやすくて美味しいと評判です。ほぼ地元・富山での限定販売状態の清酒です。安いとはいえませんが、それだけに、旅行などのお土産としては、他では買えないというプレミアム感が出るのではないでしょうか。

地元の名峰である立山の名前を冠している、砺波市の酒蔵で造られています。2004年に純米吟醸から純米大吟醸にグレードアップされた際、価格が据え置きだったというエピソードがあります。味の方はそれなりに濃厚で、酸味もありますが、飽きがこないタイプです。刺し身をはじめ、魚料理との相性が良いとされています。地元産の魚なら、なおいいいでしょう。

立山酒造の商品の9割は富山県内で消費されており、県外の人には馴染みが薄いかもしれません。安い清酒ではありませんが、それも含めて、お土産としてはプレミアム感があるので、おすすめです。

「純米酒なら富山で一番」ともいわれる、富山市の吉乃友酒造の商品です。地元産の酒米にこだわり続け、販売されている日本酒はすべて純米酒となっています。

ラインナップが豊富な純米酒の中で、おすすめなのは「よしのとも 特別純米」です。富山生まれの酒米である「雄山錦」にこだわった純米酒で「オール富山」の味わいが楽しめるからです。価格の方も、オール富山の純米酒とは思えないほど、安い価格設定となっています。味は淡麗辛口なので、料理を選びません。ロックで飲むのがおすすめと、蔵元では説明しています。

明治5年創業の、伝統ある氷見市の蔵元で造られています。氷見市をはじめ、地元・富山の新鮮な魚介類に合う日本酒というコンセプトを守り続けている酒蔵です。当時は酒米を冷やすための風通しの良い場所と、豊富な井戸水が必要でした。この2つのそろっている氷見の地が選ばれたのは、日本酒造りに適していたからです。

濃厚でフルーティーでありながら、飲み飽きることがない味です。魚料理に合わせるのがおすすめですが、肉料理など味が濃いものと一緒に飲んでも、日本酒の味が損なわれることはありません。

この日本酒は、全日空のファーストクラスで提供されていた時期があります。日本を代表する清酒だったこともあり、知名度は高く、価格もそれなりです。

蔵元の三笑楽酒造は明治13年の創業です。「虎渓三笑」という故事が元になっており、みんなに楽しく笑って飲んでもらいたいという思いが込められています。味の方は癖がなく、どのような料理にも合うタイプです。それだけに、癖の強い「日本酒っぽい」味のお酒が好きな人だと、物足りないと感じることがあるかもしれません。

「鬼平犯科帳」などの時代小説で知られる作家、池波正太郎さんが愛した日本酒ということで広く知られています。明治22年創業の南砺市の酒蔵、若駒酒造が造っています。

庄川上流の伏流水と地元産の酒米を使用しており、味の方はスッキリとしてやや硬質です。「八乙女」というブランド名で販売されているのは、純米酒のみですが、今回紹介する中では安い部類に入ります。生産量は必ずしも多くないので、入手しにくい可能性があります。それだけに、お土産としてはプレミアム感が味わえるものになるのではないでしょうか。

富山市南部の旧八尾町地区にある酒蔵です。設立は昭和24年と、老舗の多い富山では比較的新しいですが、地元の八尾町地区にこだわった酒造りで知られています。

「ふくく」はこの酒蔵で造られている純米酒のブランドで、由来は屋号の「福九（ふくく）」です。八尾町地区で作られた五百万石を、原料米として使用しています。味の方は酸味が効いてキレがあるため、脂っこい魚やチーズなどに合うとしています。

砺波市の酒蔵で、こちらも創業は昭和23年と比較的新しいです。社長が自ら杜氏を務める、手作り感あふれる酒蔵としても知られています。まだ小さかった娘に、自分の造った清酒を持たせて嫁がせたいという思いが、この酒蔵を支えてきたといいます。

砺波産の五百万石と、庄川の伏流水を使っており、オール砺波にこだわった酒造りといえます。社長の人柄をしのばせる、サラリとした優しい味が印象的です。

水のきれいな富山だけに、日本酒の方もバラエティー豊かで、どれを選んだらよいのか迷ってしまいますよね。

その「迷い」も、お土産選びの醍醐味です。じっくりと悩んで、あなたが買って納得の行く地酒を選んでください。