札幌中心部の旨いうどん屋15選！おすすめの人気店から隠れた名店まで！

多くのうどん屋がある札幌ですが、自分の好みに合ったお店を見つけるのも楽しみの1つだと言えます。そこで今回は15店のお店を紹介していきます。どのお店も個性的で特徴のあるうどん屋ばかりです。それでは、各々のお店を見ていきましょう。

京都仕込みのカレーうどん椿は、地下鉄東西線西18丁目駅から徒歩で約2分の場所にあるうどん屋さんです。店頭に駐車場はあるものの、3台しか止められないことには注意をしておいた方がいいでしょう。北海道の札幌で京都仕込みのカレーうどんを味わえるというのはなかなか乙なものではないでしょうか。

京都でも出店していたということですが、昨年、先代に代わって二代目のご主人が店を受け継いでいます。

京都仕込みのカレーうどん椿には、あげかれーうどん、鶏かれーうどんなど、様々なかれーうどんがあり、それぞれ人気なのですが、一番人気で有名なものは、一日限定25食であるちく天かれーうどんであると言えるでしょう。竹輪天ぷらとかき揚げ付いています。サクサクに揚げられており、油っぽくもなく美味しいと評判です。

うどんはというと、うどんのコシが強すぎも弱すぎもせず、カレースープにとても絡みやすく美味しいうどんを食べることができます。

京都仕込みのカレーうどん椿の人気メニュー、ちく天かれーうどんですが、冷やしちく天カレーうどんもメニューにあります。こちらも人気で限定25食です。冷やしちく天カレーうどんの方が、ちく天カレーうどんよりも、麺が細く、固めに茹でてあります。夏の暑さにぴったりの涼しげな感じのするおすすめの人気の一品です。昼間の厚いときのランチにぴったりです。

〈スポット名〉かれーうどん 椿（つばき）
〈住所〉北海道札幌市中央区大通西17-1-5 ノワム大通ビル 1Ｆ
〈アクセス〉市営地下鉄東西線西18丁目駅から徒歩で約2分
　　　　　　西１８丁目駅から125m
〈電話番号〉011-614-6766
〈営業時間〉11:00～15:00 L.O.14:45
〈定休日〉火

地下鉄の中央区役所前駅から約300メートルの距離にある札幌に店を構える増田うどん。駐車場はありません。店内はまるでうどん屋さんとはおもえないようなモダンでおしゃれな作りになっているのが有名で、カウンター席もあります。増田うどんは注文してからうどんを茹で始めるため、作り立ての新鮮なうどんを味わうことができます。

ごぼうの天ぷらが大迫力のごぼ天うどんはとても人気のあるメニューです。サクサクの衣に、ごぼうの食感とあわさり、それをうどんの麺と一緒に食べることによって、ほどよい塩加減を感じさせるのです。うどんの麺は多少細めですが、コシ、食感、共に抜群で美味しいと評判です。値段が安いこともポイントです。ランチにもいいお値段なのではないでしょうか。

増田うどんのうどん以外のメニューのとり天めしですが、380円というリーズナブルなお安い値段が魅力です。もちろん、安いといってもとり天のサクサクとした感じとご飯が絶妙にマッチしていて、お値段以上の満足感を得ることができるでしょう。ランチにさっと美味しいものを食べたいときにおすすめです。

〈スポット名〉増田うどん
〈住所〉北海道札幌市中央区南3条西9-1000-6 イオ3条ビル １Ｆ
〈アクセス〉車、地下鉄中央区役所前駅から285m
〈電話番号〉011-231-8188
〈営業時間〉11:00〜16:00 LO、15:30 売り切れ次第終了
〈定休日〉日・第3月・正月

札幌の狸小路駅から約300メートルの場所にあるザンギうどん一久、狸小路店ですが路地裏に位置するため、スマホのグーグルマップ等を使用した方がいいかもしれません。店内は多少狭い感じがするものの、整頓されており、いい雰囲気のお店です。ザンギうどん一久という名のとおり、北海道で有名なザンギののったザンギうどんが非常に人気があり有名です。

カリっと揚げられたちくわとザンギに、モチモチの食感で大人気のちくザンぶっかけうどん。ちくわはサクサクの食感で、ザンギはジューシーな味わい、そしてあっさりめのスープにモチモチのうどんの麺という、とても食欲が沸いてしまう1品です。この美味しいと評判な有名なザンギとうどんの組み合わせに首ったけの方もいるでしょう。ランチをガッツリ食べたい方にもおすすめです。

担々ぶっかけは、多少辛い、スパイスのきいたうどんです。スープの材料となっている辣油も肉味噌も芝麻醤も自家製で、四川山椒がピリッときいています。そこまで辛いということもないので、辛いものが得意でないという方にもおすすめです。

〈スポット名〉ザンギも美味しいうどん専門店 一久 狸小路本店（いっきゅう
　　　　【旧店名】ザンギうどん一久 本店）
〈住所〉北海道札幌市中央区南2条西1-5-1 広和ビルNO．21 1F
〈アクセス〉狸小路１丁目から、１本路地裏へ^ - ^
　　　　　　狸小路駅から314m
〈電話番号〉011-210-7719
〈営業時間〉全日１１：３０～１９：００麺切れ早仕舞いあり
〈定休日〉不定休

大通駅から約350メートル、さっぽろテレビ塔から道路を一本挟んだビルにあるかがわ軒。かがわ軒では券売機で食券を買います。1000円札しか使用できないため、5000円や10000円しかもっていない方は店員の方に両替してもらうといいでしょう。券売機の所に店員さんがいて、サポートしてくれるので、わからないことはすぐに聞けるところも安心です。

かがわ軒で人気のメニューはとてもシンプルなかけうどんです。カウンターにて、ネギと天かすを自分の好きなだけ入れることもできます。麺にコシがあって、スープもしっかりと出汁がでており、シンプルに美味しいうどんを食べたいという人にはとてもおすすめできるうどんです。

お値段も安いですし、お手軽にうどんの美味しいところを楽しめます。ランチにもおすすめできます。いかがでしょうか。

カレーライスも220円というお安い値段で提供されています。人参、豚肉、じゃがいもが具材の家庭的な味のカレーとなっています。アクセントとして福神漬けも付いています。具材が大きく食べ応えがあり、カレーを食べたという満足感を味わえる美味しいカレーライスです。麺じゃなくご飯ものが食べたい、というときにおすすめできるお安いカレーライスです。

〈スポット名〉かがわ軒
〈住所〉北海道札幌市中央区大通西1-14-2 桂和大通ビル50 B1F
〈アクセス〉市営地下鉄東西線南北線東豊線「大通駅」直結徒歩約2分
　　　　　　大通駅から344m
〈電話番号〉011-212-1516
〈営業時間〉11:00～15:00
〈定休日〉土・日・祝

地下鉄円山公園駅から約250メートル、徒歩5分の場所に位置する札幌の座忘庵。札幌でなくても、うどんと中華料理を1つの店にて提供するというのは珍しいでしょう。駐車場はありますが、数台止めれるほどのスペースです。テーブル席の他に、座敷も用意されています。メニューには、初めにうどんがあり、その後に中華料理となっています。

熊本産のたけのこを大胆に乗せた旬うどんはとても人気の1品です。たけのこはとても厚いにもかかわらず、やわらかくて、しかも食べ応えのある食感を味わえるようになっています。半透明のスープはあっさり目で、うどんとたけのこを引き立てるすべてが調和した1品となっています。

座忘庵は中華料理も出しているということで、中華料理で最も知られているとも言える麻婆豆腐も人気です。四川風麻婆豆腐というと、かなり辛いと思う方もいるかもしれませんが、そこまでの辛さはありません。固めのひき肉に特徴があって、とても旨味のある麻婆豆腐です。

〈スポット名〉座忘庵（ざぼうあん）
〈住所〉北海道札幌市中央区南2条西24丁目1-8
〈アクセス〉市営地下鉄東西線円山公園駅から徒歩約5分
　　　　　　円山公園駅から247m
〈電話番号〉011-615-9989
〈営業時間〉11:30～15:00（LO 14:30）17:00～19:30（LO 19:00）
〈定休日〉火・水・木

地下鉄大通駅から約200メートルのところにある札幌のうどんのそうまや。駐車場はありませんが、近辺にコインパーキングはあります。うどんの他にも丼もの、ランチなどを提供しています。お箸やレンゲの色が赤で、食事がおいしくなるようなビジュアルのアクセントとして、見てるだけで楽しくなるような感じがあるのも魅力です。

うどんのそうまやの人気メニューは冷え冷えザンギうどん、とろろ飯つきというセットのうどんです。冷え冷えザンギうどんはぶっかけうどんで、冷たいタレを付けていいただきます。多少、塩分が高めと言えます。ザンギは2個つきで揚げたてのサクサクを味わえます。とろろ飯は出汁の醤油で味付けがしてあり、うどんより塩分を低めにしてあります。

うどんにものせるザンギをご飯にのせて、ザンギ丼にしたものも人気です。カリっと揚げたザンギにご飯という組み合わせは、うどんとはまった違った風な味わいを得ることができます。丼ものが大好きな方には是非1度食べてもらいたい1品です。

〈スポット名〉うどんのそうまや
〈住所〉北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビル 1F
〈アクセス〉市営地下鉄東西線・南北線大通駅より徒歩約2分
　　　　　　大通駅から219m
〈電話番号〉011-261-5553
〈営業時間〉[月～金]11:00～20:30 L.O.21:00
　　　　　　 [土]11:00～16:30 L.O.17:00
〈定休日〉日・祝

円山公園駅から480mの位置にある札幌の香季清流庵。駐車場は1台しか止められないため、注意が必要です。若い店主が1人で店を切り盛りしているため、混んでいる場合は多少の待ち時間があることを頭に置いておいた方がよいでしょう。

もりうどんは、麺の1本1本が長くなっていますが、そのおいしさにツルツルと食べてしまえます。暑い日には、このビジュアルと相俟って、とても涼しくなったような感覚も味わえます。

香季清流庵のだし巻き玉子は、醤油も一緒についてくるものの、その醤油をつけずに食べても全く問題がないほど味が付いています。ダシがきいていて、塩分を控えめにしたいという方は、醤油をつけずにおいしく食べることができるというのは、とても嬉しいことではないでしょうか。

〈スポット名〉香季清流庵
〈住所〉北海道札幌市中央区南3条西22-2-11
〈アクセス〉円山公園駅から480m
〈電話番号〉090-5302-6983
〈営業時間〉11:00～15:00 18:00～22:00
〈定休日〉水

JR札幌駅から約200メートルという札幌の中心ともいえる場所にある霧の下。店内も広々として、座席も多く、札幌の中心部に出かけて遊んでいる最中に、お腹がすいたというときにすぐにアクセスできることは、とても利便性が高いと言えるでしょう。

かもすき焼きうどんは、鴨の肉がたっぷり入ったうどんです。鴨の肉が大きく切られていて、とても食べ応えがあります。

花天丼とおそばのセットは、おそばと天丼という2つのものを1度に食べることができるという大ボリュームの1品です。おそばの麺は、割と柔らかめになっています。花天丼はというと、エビの他、茄子、カボチャ、ピーマンが具です。お腹いっぱい食べたいという方におすすめできます。

〈スポット名〉霧の下 札幌エスタ店（きりのした）
〈住所〉北海道札幌市中央区北五条西2丁目 エスタ 10F
〈アクセス〉地下鉄・ＪＲ・バス札幌駅（ＪＲ）から197m
〈電話番号〉050-5869-2430
〈営業時間〉11:00～22:00
〈定休日〉元旦

環状通りと電車通りの交差点近くに立地する東屋。札幌に位置する東屋にはメニューと共に、カロリー表もあり、ダイエット中の方で、カロリーを気にしている方もそれを見ることによって、その日の自分が選ぶメニューを決めることもできます。

納豆そばは、ぶっかけそばで、そのそばの上に納豆、海苔、紅ショウガ、山菜がのっています。ビジュアルがとても涼しげで暑い季節に食すのにぴったりです。

冷やしかしわは、鶏肉の周りに煮凝りがついていて、それを冷えたおそばと一緒に食べるというぜいたくな1品です。鶏肉はもも肉で味が染みています。おそばは、喉越しの良い細麺でツルツルと一気に食べてしまえます。しし唐の天ぷらもサクサクに揚げられています。

〈スポット名〉【閉店】 東家 南19条店（あずまや）
〈住所〉北海道札幌市中央区南十九条西7-3-20
〈アクセス〉山鼻１９条駅から26m
〈電話番号〉
〈営業時間〉
〈定休日〉

地下鉄東西線の西18丁目駅から徒歩約3分のところに位置するおか田。営業時間が午前7時から午後2時までとなっています。おか田は自分の好きなものをうどんにのせることのできるセルフな感じになっています。海老の天ぷらやかき揚げ、野菜の天ぷらなどの他にも、ポテトサラダやおでんなどもあります。全体的にお値段もお安いものが多く、ランチにもおすすめできるうどん屋さんです。

320円というとてもお安いお値段のかけうどんですが、その他にセルフで選ぶことのできる天ぷらなどもとても安い、リーズナブルなものとなっています。茄子、ちくわなどの天ぷらが90円、いなりが2つで100円など本当に安い値段設定です。この安さは、ランチにとても最適で量も結構食べることのできます。うどんは太麺で、スープは薄味となっています。

冷たいうどんは、暑い季節にはぴったりのさっぱりしたものを食べたいときにおすすめできます。きっちりとコシがあり、めんつゆはあっさりタイプのものです。もう少し量をガッツリ食べたいというときには、天ぷらなどを一緒に食べればいいでしょう。

〈スポット名〉おか田
〈住所〉北海道札幌市中央区大通西18丁目1
〈アクセス〉市営地下鉄西東西線18丁目駅から徒歩約3分
　　　　　　西１８丁目駅から141m
〈電話番号〉011-616-0230
〈営業時間〉7:00～14:00
〈定休日〉日・祝

中島公園駅から約300メートルの場所にある札幌市中央区南7条西3千両ビルの1Fに店を構えるきしめんのきじや。昭和42年から創業する老舗の店となります。平日と祝日は夜しか営業してませんが、日曜日は昼の営業もやっています。

きしめんのきじやのカレーきしめんは、具材の肉を鶏肉と豚肉から選択することができます。きしめんは自家製で、もっちりとしておりツルツルしており、平たい感じになっています。具材は鰹節にホウレンソウ、ネギ、味付け油揚げです。カレー汁もスパイシーな感じになっており、きしめんとカレーのスープの絡み具合が最高です。
　　　　　　

きつねの油揚げは、出汁と醤油と砂糖で味付けされてありますが、そこまで薄味でもなく、それでいて甘すぎもしない味付けが絶妙です。きしめんと薄味のスープも絶妙でそのマッチ具合にはとても満足できるでしょう。

〈スポット名〉きしめんのきじや
〈住所〉北海道札幌市中央区南7条西3-7-16 千両ビル 1F
〈アクセス〉地下鉄中島公園から徒歩で約5分
　　　　　　中島公園駅から325m
〈電話番号〉011-532-0141
〈営業時間〉[月～土・祝・祝前日]19:00～翌1:00 LO 翌0:30
　　　　　　[日]12:00～15:00 LO 14:30
〈定休日〉不定休

札幌の南北線すすきの駅から徒歩2分のところにあるかすうどん風土。18時から翌朝6時まで開いています。8名入れる個室の部屋や掘りごたつ席などもあり、大人数での打ち上げなどにも最適のお店です。居酒屋という顔も併せ持っていて、色々な食事が楽しめます。

河内名物である牛の油かすがアクセントのかすうどんが、かすうどん風土で人気のメニューです。かすうどんのつゆは昆布などで取られた甘みに、牛の油かすの旨味が加わっています。うどんの麺にも讃岐うどんのコシとは多少違ったコシがあり、美味しく食べられる1品です。

　

値段もお安くリーズナブルなとん平焼きですが、こちらもおいしいと好評です。鉄板焼きの1種といえるとん平焼きですが、生地と豚肉、それにソースとマヨネーズが相俟ってとてもホクホクとした美味しいものになっています。

〈スポット名〉かすうどん 風土（フウド）
〈住所〉北海道札幌市中央区南五条西3丁目 N・グランデビル 1F
〈アクセス〉南北線すすきの駅徒歩2分
　　　　　　すすきの駅（市営）から114m
〈電話番号〉050-5589-3824
〈営業時間〉日～木 18:00～翌5:00（L.O4:30）
　　　　　　金土祝前日 18:00～翌6:00（L.O5:30）
〈定休日〉不定休

札幌の大通駅から約250メートル離れた場所に立地するまるひら。このまるひらでは稲庭うどんが食べられるということで人気を博しています。しかも、稲庭うどんだけではなく、セットだということで色々なものが食べられるとてもお得なセット内容となっています。

稲庭うどんお得セットは、稲庭うどんがメインで、他にも天ぷらやお漬物がついてきます。天ぷらのボリュームも満点でお腹がいっぱいになること間違いなしです。稲庭うどんは柔らかめで優しい味になっています。ランチに最適なセットとして、お値段の安さも合わせておすすめできます。

お万菜お得セットは、ミニ稲庭うどん、生ちらし寿し、山ふきとかまぼこ煮のセットとなっています。稲庭うどんセットとちがい、稲庭うどんの量が少なくなり、他の料理の量が多くなっています。生ちらし寿司はたこ、ホタテ、イカ、ネギトロなど色々なものが入っており、酢飯の塩梅も抜群です。こちらもランチとしてとてもおすすめです。

〈スポット名〉まるひら
〈住所〉北海道札幌市中央区北一条西3丁目 敷島北一条ビル B1F
〈アクセス〉大通駅から247m
〈電話番号〉011-281-0524
〈営業時間〉［月～金］11:30～13:3017：30～23：00 L.O.22:30
　　　　　　［土］17:30～23:00 L.O.22:30
〈定休日〉日・祝

西28丁目駅から100メートルも離れていない場所に位置する長命庵。日曜日は定休日なので注意が必要です。本格的なそばを安い価格で食べられるという、とてもお得感のあるお店と言えます。

韃靼せいろそばは、そばの色が濃い感じで歯ごたえのある麺が特徴です。薬味として、大根おろし、わさび、ネギがついてきます。見かけも涼しげな韃靼せいろそばは、夏の暑い日などにとても適した1品と言えるでしょう。

げそ天そばは、げそ天とピーマン、茄子の天ぷらと、そばがセットになったメニューです。そばと天ぷらは別々の器で、運ばれてきます。ですので、そばの中にいれてもよし、別々に食べるもよし、という感じになっています。そばはあっさりめのつゆになっています。

〈スポット名〉長命庵
〈住所〉北海道札幌市中央区北3条西28丁目2-1 サンビルＢ１
〈アクセス〉西２８丁目駅から78m
〈電話番号〉011-641-9355
〈営業時間〉11:00～15:00
〈定休日〉日・祝

札幌のすすきの駅から徒歩5分の場所にあるのが、うどん五ん兵衛です。うどん五ん兵衛は、器を並べてうどんを作るのですが、その作る工程を見ることができるのはあまり他のところではないのではないでしょうか。午後6時がに店が開くというかなり遅い開店ですが、翌朝の4時までやっています。

金曜日と土曜日は朝5時までやっていて、日曜日が定休日となっています。札幌を探索したあと、深夜にうどんを食べたくなった人におすすめです。

天婦羅うどんは、うどん五ん兵衛の中でも人気のメニューです。太麺のうどんは柔らかく、コシが強い麺とは違います。スープは薄透明の関西風味で薄味となっています。海老の天ぷらがまず初めにはいっていて、その後に揚げたての海老の天ぷらとピーマンの天ぷらが加わり、美味しくいただけます。

札幌のうどん五ん兵衛のきつねうどんは、うどんの麺は柔らかめで、スープは半透明の薄味で関西風と言ったところです。油揚げは結構甘めの味付けがしてあり、薄味のスープにマッチしています。

〈スポット名〉うどん 五ん兵衛
〈住所〉北海道札幌市中央区南5西3 塚本5・3ビル 1F
〈アクセス〉すすきの駅徒歩５分
　　　　　　豊水すすきの駅から159m
〈電話番号〉011-521-1081
〈営業時間〉[月～木]18:00～翌4:00
　　　　　　[金・土]18:00～翌5:00
〈定休日〉日・祝

札幌にある15店を紹介してきましたが、どこのお店も何かしら特徴のあるお店ばかりで、いくつも行きたいという方もいらっしゃるのではないでしょうか。うどん1つを取っても様々な違いがあり、そして、その違いによって魅力が生まれています。是非、食べてみたいと思った方は足を運んでみてください。