【釧路】美味しいおそば屋さん10選！昭和天皇お気に入りの名店も！

釧路といえば「ラーメン」「唐揚げ（ザンギ）」「さんま」等が有名ですが忘れてはいけないのが「蕎麦」で、蕎麦といえば釧路といわれるぐらい有名です。また、釧路には老舗店舗もいくつかありそばを語るのに釧路は外せません。

釧路の蕎麦は「緑色」で有名です。蕎麦の色というのは使われる粉によって変わり、一般的にイメージする蕎麦は更科蕎麦の実の外皮も挽き込んだもので色は黒っぽくなります。収穫したての新蕎麦の色は本来緑色をしており釧路の蕎麦はその緑を表現したものといわれています。
実際にはクロレラや抹茶を麺に混ぜることにより緑にするそうです。

釧路駅より、くしろバス65系統美原線ショッピングセンター前で下車します。そしてショッピングセンター内にある黄色い建物が「手打ち蕎麦宮嶋」です。

ショッピングセンター内にある為知らないと見つけるのが難しい場所にありますが、人気のお店でランチの時間はいつも満員。おすすめの「更科」と「田舎」2種類のお蕎麦が食べられる「二色そばセット」やサクサクの天ぷらも楽しめる「天せいろ」など、釧路で美味しい蕎麦屋を探すならまずはココという是非とも立ち寄りたい蕎麦屋です。

「更科」と「田舎」の二種類の手打ち蕎麦が楽しめる二色そばセットがこのお店の人気メニュー。「小かしわぬき」という汁物がセットになって1000円という安いお得なメニューです。コシがありつるっとしたのど越しの麺もさることながら、一緒についてくるネギ沢山で濃い目の鶏のダシが効いた小かしわぬきは蕎麦と最高にマッチする一品です。

〈スポット名〉手打ちそば 宮嶋
〈住所〉北海道釧路市美原4-1-8
〈アクセス〉釧路駅より くしろバス65系統 美原線ショッピングセンター前で下車
　　　　　　釧路駅からくしろバス63系統孝仁会記念病院行き、
　　　　　　10系統美原４丁目行きにてショッピングセンターバス停下車、徒歩２分
　　　　　　ショッピングセンター内（バスは、ボスフール前
　　　　　　または、睦団地前バス停の方が多いので、そこから１５分ぐらい歩いた方が早い場合が多いです）
　　　　　　東釧路駅から2,922m
〈電話番号〉0154-37-0354
〈営業時間〉[火～土]11：00～15：00、17：00～19：00
　　　　　　[日]11：00～15：00蕎麦がなくなり次第閉店
〈定休日〉月

くしろバス （222）たんちょう線、鳥取大通9丁目約徒歩3分、釧路の鳥取大通から星が浦大通に繋がる手前をちょっと入ったところにあり、四角い作りの建物に別荘のようなエントランスが特徴のお店が「かまくら」です。

テーブル席、カウンター席の他店内奥には座敷がありますがランチタイム、夕食時はすぐに満席になってしまう人気のお店です。釧路では珍しく緑ではない透き通った真っ白な美味しい、それでいて安い蕎麦が味わえるお店で、更科が好きな方におすすめ。100円でついてくる山わさびを自分ですりおろして味わえるというのも中々乙です。

透き通るような細切りの更科蕎麦は歯ごたえもよく、「山かけ」「おろし」「揚げ玉」の３味でサッパリした食感を味わうことができます。

〈スポット名〉かまくら
〈住所〉北海道釧路市鳥取大通9-6-2
〈アクセス〉新富士駅から2,397m
〈電話番号〉0154-51-9911
〈営業時間〉[月・火・木～日]11:00～14:3018:00～20:30
〈定休日〉水

JR根室本線、釧路駅から南に約15分ほど歩くと伝統的な和の雰囲気の「東屋」と書かれたノレンのあるお店を見つけることができます。明治時代の開業で創業が大正四年という四代に渡って引き継がれている伝統の味が魅力。

それにもかかわらず敷居が高いわけでもなくお手頃な価格で更科蕎麦の他に北海道産石臼挽き粉の（貴美せいろ）、北海道産石臼挽きぐるみ粉の（田舎せいろ）、貴美せいろと田舎せいろの（二色せいろ）等が色々な蕎麦が味わえるふらっと寄れる老舗店です。

更科とけしの手打ち蕎麦同時に楽しめる二色せいろが人気。豊かな蕎麦の香りとコシのある麺が甘さ控えめの香り豊かなつゆにからみ、伝統を感じさせる味を950円という安い価格で楽しめます。

〈スポット名〉北大通 東家
〈住所〉北海道釧路市北大通4-3 パステルタウン
〈アクセス〉釧路駅から795m
〈電話番号〉0154-23-9391
〈営業時間〉［火～土］11:30～15:00 18:00～21:00
　　　　　　［日］11:30～18:00
〈定休日〉月

北海道釧路市鳥取大通５-７-１７にあるお店で阿寒バス阿寒線、陸運支局から約徒歩2分のところに人気の蕎麦屋「玉川庵」を見つけることができます。

まるで江戸時代末期の頃を思わせるような外観、店内は時代劇の撮影にも使用できそうな和の心に満ちた風情のある建物ですが、ミシュラン北海道に掲載され一つ星を獲得した釧路が誇る老舗のお蕎麦屋さんです。玉川庵の特徴は何と言っても太めの麺、海鮮出しが聞いた濃厚な汁、そしておすすめの名物「牡蠣蕎麦」です。

やはりおすすめは牡蠣蕎麦。一杯1400円とやや高めですが、新鮮な牡蠣が惜しげもなくたっぷり入ったそのメニューは1400円の価値は十分に有ると言えるでしょう。ぷりぷりの牡蠣、もちもちで太めの麺、牡蠣とワカメのダシが効いた濃いめの汁全てが調和してなんとも美味しい贅沢な一品となっています。これで1400円はむしろ「安い」といえる釧路の名物です。

鉢からはみ出しそうないきおいの大きな海老の天ぷらが2本も入って食べ応え抜群の一品です。サクッとした衣で包まれた海老はプリっとしていてとても美味しいと人気があります。上品な味の汁と少し太めの麺で食べ応え十分、満足の一杯になっていますよ。

〈スポット名〉玉川庵（たまがわあん）
〈住所〉北海道釧路市鳥取大通5-7-17
〈アクセス〉「鳥取大通５丁目」バス停より徒歩3分
　　　　　　新富士駅から1,684m
〈電話番号〉0154-51-4628
〈営業時間〉11:00～19:30
〈定休日〉第2，第4月

「まるみ江戸東 新富士店」は釧路の新富士駅から北に出て直ぐのところにあり、和風のエントランスがとても印象的な人気のお店です。

地元の方々から愛される人気の蕎麦屋で釧路の特徴である緑の麺はコシが強くてのど越し最高です。釧路に訪れた際に値段も安い美味しい蕎麦を食べたいのであれば、まずは駅から近いこのお店を選べば間違いありません。

何と言っても「まるみ江戸東 新富士店」のエビの天ぷらは「デカイ！」、しかも「二尾！」でボリュームたっぷりと評判のメニューです。サクサクの衣に肉厚のエビがぷりぷりでほっぺが落ちるとはまさにコレ！香ばしい緑の蕎麦との相性もばっちりでこのお店に来たら一度は試してみるべき一品です。

〈スポット名〉まるみ江戸東 新富士店
〈住所〉北海道釧路市新富士町3-1-14
〈アクセス〉JR新富士駅 徒歩1分
　　　　　　新富士駅から94m
〈電話番号〉0154-51-9646
〈営業時間〉[火～金]11：00～15：00
　　　　　　[土・日]11：00～19：30
〈定休日〉月

釧路駅から南東に徒歩約20分のところにある一見大きめの住宅のような建物が「城山東家」です。職人の手打ちによる道産蕎麦粉を使用した白い更科蕎麦はまさに「美味しい」の一言に尽きます。

何よりもこのお店は日本酒が飲める蕎麦屋で有名。日本全国の日本酒がランチでも飲めるという贅沢なお店でランチの時間は直ぐに満席になってしまうとのこと。
もり蕎麦も600円と本格蕎麦と日本酒が安い値段で楽しめる人気のお店です。

蕎麦屋でコースがあるお店はココぐらいでしょう。7種類にわたる「前菜」「だしの利いたあさり汁」「鉄火とかっぱの蕎麦寿司」「かき揚げ」「合鴨の焼き物」「締めのお蕎麦」そして「食後のデザート」という蕎麦屋なのにレストランに来た気分にさせてくれます。釧路の方々がおすすめするのも納得のお店です。

〈スポット名〉城山東家（しろやまあずまや）
〈住所〉北海道釧路市城山1-5-8
〈アクセス〉釧路駅から1,383m
〈電話番号〉0154-41-5360
〈営業時間〉[月～金] 11：00～16：00
　　　　　　[土・日・祝] 11：00～18：00
　　　　　　夜はコース予約のみ営業19：00 最終スタート20：30 ラストオーダー21：00 閉店
　　　　　　※イベント、貸切、諸事情等で営業時間の変更または休業の場合があります。
〈定休日〉火

釧路駅から寿の方に約10分程歩いたところにある釧路の老舗の蕎麦屋の一つで、江戸時代の米蔵のような外観の建物が一際目立つお店です。

釧路では珍しく緑でない蕎麦を出すお店で、玉子丼セットが650円、えび天かしわが700円と値段が安いのが嬉しいところ。また、味も量も申し分なしでランチ、夕食共に満足させてくれる人気のお店です。おすすめなのが「スープカレー」で「阿寒もみじスープカレー風蕎麦」はこの店に来たら是非試したい一品。蕎麦とカレーの不思議な組み合わせがくせになります。

おそらく「蕎麦」と「カレー」を組み合わせるというメニューは日本全国でもこのお店以外には中々見つけられないのではないでしょうか。蕎麦をスープカレーにつけて食べるというものですが、蕎麦と和風のカレーが意外にもマッチするのに驚かされます。具材に鹿肉を利用する等、店主のこだわりを垣間見ることができる一品です。

〈スポット名〉そば処寿庵
〈住所〉北海道釧路市寿1-3-17
〈アクセス〉釧路駅から徒歩20分
　　　　　　くしろバス「埠頭入口」バス停、目の前
　　　　　　釧路駅から663m
〈電話番号〉0154-22-2679
〈営業時間〉１１：００～１５：００、１７：００～２０：００
〈定休日〉月

阿寒バス昭和線学園橋通りから徒歩4分程のところに見える江戸風の建物が蕎麦処くしろ庵で、ココも釧路で長寿の蕎麦屋の一つです。ランチ、夕方などはいつもお客さんですぐにいっぱいになってしまう人気のお店です。

釧路蕎麦の特徴であるクロレラ入りの緑の蕎麦をベースに基本的なそばのメニューはもちろんの事「無量寿」と呼ばれる胡麻油、卵黄を絡めて刻み海苔をまぶして食べる冷やし蕎麦等個性的なメニューもあります。

くしろ庵の特徴はなんと言っても巨大な海老天。器からはみ出しそうな巨大なエビが大胆に入っている天南がおすすめです。サクサクの衣に包まれたぷりぷりのエビと辛口のツユが何とも絶妙です。これで950円は安い！

〈スポット名〉そば処くしろ庵
〈住所〉北海道釧路市昭和中央3-21-16
〈アクセス〉新富士駅から2,792m
〈電話番号〉0154-51-9463
〈営業時間〉11：00～17：00
〈定休日〉水

くしろバス （10）豊美線睦団地前から徒歩2分のところにある「そば処　ながや 釧路町睦店 （旧店名：八松庵）」は何とも幕末のような建物で店内も掘りごたつがあるなど、風情のあるお店です。

とにかくメニューが豊富で温かい蕎麦だけでも30種以上あります。また、「鴨南蕎麦」など基本的なもの「チーズカレー南蕎麦」と中々ユニークなメニューがあるところも人気の秘密。サービスででる梅昆布茶も絶品です。

おすすめの三点蕎麦セットは、温かいのと冷たいのが選べる「えび天蕎麦」「なめこおろし」「とろろ」と三種類のセットでこれだけついてなんと1000円。もちろんお味の方も大変美味しいという安いのにボリューム満点、お腹いっぱいのお得なメニューです。

〈スポット名〉そば処 ながや 釧路町睦店（【旧店名】八松庵）
〈住所〉北海道釧路郡釧路町睦3-1-4
〈アクセス〉東釧路駅から1,902m
〈電話番号〉0154-36-5151
〈営業時間〉11:00～20:00 L.O.19:30 出前なし
〈定休日〉木

松風庵は釧路駅出口から南に約徒歩約7分の釧路市役所近くにあり、ビジネス街でもある為昼間はいつもビジネス客でいっぱいになるお店です。もり蕎麦450円とかなり安くメニューも豊富で釧路の名物「ザンギ」をトッピングしたザンギ蕎麦もあるとのこと。

その他、蕎麦弁当などのセットメニューはかなりのボリュームでお値段も1000円以下。また、追加100円で摩周産手打ち蕎麦を選ぶことができ、安くて美味しい手打ち蕎麦をビジネス街のお店で味わえるということで地元の方から人気のお店です。

歯切れがよく腰のある蕎麦に濃いめのカツオダシつゆが絡みかなり美味しい一品です。駅近くのビジネス街で本格手打ち蕎麦がこの値段で味わえます。

明治7年に創業以来の創業140年を超える日本の歴史と共に語り継がれる味を持つ日本の蕎麦を語るのに外せないお店、それが「竹老園 東家総本店」です。明治初期のころを思わせるレトロな外観に立派なお庭、店舗内は和室の個室があり蕎麦屋とは思えない佇まいです。

くしろバス（18）白樺線（千代の浦）新道入口から約徒歩5分のところにあるそのお店は何と昭和天皇陛下がいらした事でも有名で、1954年（ 昭和29年 ）敗戦直後日本全国を巡幸されていた際に訪れたとのこと。その際に食された「蘭切り蕎麦」が何とも美味でお代わりをいただいたと記録されています。

メニューはかけ蕎麦680円から特製品コース2780円まであり格式高いお店でありながらリーズナブルな価格の蕎麦も味わえます。

釧路の名物、観光スポットとしても是非一度訪れたいお店です。

〈スポット名〉竹老園 東家総本店（ちくろうえん）
〈住所〉北海道釧路市柏木町3-19
〈アクセス〉釧路駅から2,197m
〈電話番号〉0154-41-6291
〈営業時間〉11:00～18:00
　　　　　　座敷11:00～16:00 L.O.15:30
〈定休日〉火

以上、釧路の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか？蕎麦好きな方はもちろん、北海道を訪れることがあれば、蕎麦を目指して釧路まではるばる足を運ぶ価値は十分にあります。是非一度釧路の蕎麦をお試しあれ。