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東京都赤羽はラーメンの激戦区で、たくさんのラーメン店が並んだ地域です。今回は、その中でもおすすめのラーメン店を13店舗紹介します。ミシュランを獲得した有名店から深夜まで営業している人気店などをまとめているので、参考にしてみてください。
赤羽駅から徒歩1分のところに「自家製麺 伊藤」があります。渋い古民家のようなお店で、入り口がわかりづらいにもかかわらず、行列ができるほど人気です。こちらのお店は、ミシュランを獲得したことのある話題のお店になっています。店内は横1列のカウンター8席です。
人気の肉そばは、煮干しスープを使ったあっさりと食べやすいラーメンです。麺は細めのストレートで少し固めになっています。素材の味を活かした素朴な味が美味しくて癖になると人気です。
トッピングはチャーシューとネギだけの、とてもシンプルな一品です。ネギ増しや肉増しがプラス150円で注文できます。メニューの価格帯は、650~1,000円ほどです。
赤羽駅から徒歩6分のところに「赤羽らーめん粋」があります。2021年12月にオープンした話題の新店舗で、夜10時以降も開いているため、仕事帰りの人に人気のあるお店です。カウンター12席、4人テーブル1卓と少し広めの店内は、赤いテーブルが目立ちます。
「赤羽らーめん粋」の豚骨塩ラーメンは、こってりしすぎず食べやすい濃厚さのスープになっています。麺は低加水の太麺で、豚骨のスープとよく絡み合って美味しいと人気です。のり・メンマ・味玉・ほうれんそう・ネギと具材がたっぷり入ってコスパが良いラーメンになっています。
メニューの価格帯は、550~730円ほどです。
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