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福岡県は、九州屈指の繁華街です。ショッピングや名所、名物が豊富にあり、日本の中でも人気な観光スポットとして知られています。
今回は、福岡県にあるおすすめの油そば屋13店を紹介します。お店の特徴や人気メニューを紹介するので、メニュー選びの参考にしてください。
博多らーめん Shin-Shinは、JR博多駅構内の博多デイトス「博多めん街道」 2Fにあります。博多ラーメンの人気店として全国的に有名なラーメン屋です。観光客だけではなく、地元の人にも愛されており、濃厚でこってりした豚骨ラーメンを中心に楽しめます。
駅構内且つ人気店のため、ランチ時間帯は並ぶことを想定して来店しましょう。
Shin-Shinの豚骨ラーメンをまぜそばスタイルで食べられる「汁なし麺!油そば」が人気メニューです。コシのあるモチモチの麺が、豚骨ダレとよく絡み濃厚な味わいです。お好みで別皿の高菜、きくらげ、メンマをのせると、さまざまな食感を楽しみながら食べ進められます。
二男坊 セカンド 豚骨つけ麺 あんど、はJR博多駅から徒歩10分の商業施設「キャナルシティ博多」のラーメンスタジアムの中にあります。深いコクの豚骨スープが特徴で男性も満足、女性からも愛されるつけ麺が人気のお店です。
豚骨つけ麺 あんど、では、スープへのこだわりはもちろん上質な豚のみを使ったチャーシューや、半熟でトロッとした煮卵までトッピングにもこだわっています。
豚骨ラーメンと二郎系ラーメンを、まぜそばとして楽しめる「油そば」が人気メニューです。モチモチとした麺の上には、メンマやニンニク・ネギ・チャーシュー・もやし・煮卵がトッピングされています。全体を混ぜながら食べると、豚骨の旨味や具材の食感が相まってより美味しく味わえます。ボリュームたっぷりの油そばは、食べ応えがあると評判です。
東京油そば専門店 鰐 親不孝通り店は、地下鉄天神駅から徒歩4分の場所にあります。油そばを食べ続けて15年以上のオーナーが、「博多の人に食べてもらいたい」という想いでオープンしたお店です。博多では数少ない、王道の油そばが楽しめます。麺の量が細かく選べるため、その日の気分で食べたい量をオーダーするのがおすすめです。
秘伝の醤油タレと、特製ラー油が食欲を掻き立てる「油そば」がお店の定番メニューです。モチモチで熱々の麺にタレが絡みます。意外にもさっぱりと食べ進められるため、重いものが苦手な方にもおすすめです。またテーブルにある、玉ねぎやお酢をかけると、味変も出来るので試してみてください。
博多豚骨ラーメン伍は、地下鉄天神南駅から徒歩5分の場所にあります。こだわりの詰まった豚骨ベースの「飲み干し系極旨スープ」が特徴のラーメン屋です。ラーメンスープには、豚骨・牛骨・馬骨・鶏ガラ・アゴが使われており、濃厚さと深いコクを味わえます。
福岡エリアではかなりの人気店のため、ランチや夜ご飯の時間帯は並ぶことが予想されます。
お店の豚骨ラーメンを、まぜそばとして味わえる「博多油そば」が人気メニューです。コシのある麺の上には、もやしやネギ・キクラゲ・チャーシュー・卵がたっぷりトッピングされています。卵は煮卵にも変更可能です。お酢・ラー油・山椒・とうがらしをお好みでかけられるため、自分好みの油そばにカスタマイズするのもおすすめです。
油そば七色は、地下鉄赤坂から徒歩3分の場所にあります。モチモチの麺や肉厚なチャーシューにこだわりを持つ、福岡では珍しい本格的な油そばが楽しめます。油そば以外にも、豚骨ベースのラーメンやつけ麺もあります。人気店で売り切れ次第閉店のため、早い時間の来店がおすすめです。
油そば七色の定番メニューが、醤油ベースのタレが美味しいと評判の「油そば」です。こってり濃厚な味付けながらも、ネギやメンマを混ぜながらや備え付けのお酢をかけて食べることで、さっぱりした味わいに変化します。またゴマ・ラー油・揚げ一味・胡椒・ニンニクも自由にかけられるので、好みの味に味変できます。
具材がたっぷりトッピングされているため、並盛でも食べ応え十分です。
らーめん大 福岡店は、西鉄大橋駅から徒歩5分の場所にあります。ボリュームタップリの二郎系ラーメンや、油そばが楽しめるお店です。5段階の量から選べるトッピングや、ニンニクや油の量、味の濃さまで選べます。ガッツリ食べたい方から、少なめで良い方まで幅広い方におすすめです。
二郎系ラーメンをまぜそばとして楽しめる「油そば」が人気です。なんと言っても麺を隠してしまうほどのトッピングの量が、大きなインパクトを与えてくれます。モチモチの麺とタレ、具材を混ぜながら食べ進めると、タレのこってりさと具材のあっさりさの、両方を味わえます。また、備え付けられているラーメンのタレをかけると、味変しながら楽しめます。
入船食堂は、地下鉄渡辺通駅から徒歩8分の場所にあります。福岡では稀少な家系ラーメン、醤油豚骨ベースの油そばが味わえます。入船食堂の油そばは、「油そばの素」が販売される程人気で、地元では知らない人がいないと言われる位人気なお店です。ランチや夜の時間は混み合うため、時間に余裕を持って来店しましょう。
濃厚でこってりとした醤油豚骨ベースが人気の、家系ラーメンをまぜそばスタイルで楽しめる「油そば」がお店の定番メニューです。タレにはニンニクが効いており、ガツンとパンチのある味が特徴です。麺の種類や硬さ、味の濃さ、油の量が選べるため自分好みにカスタマイズ出来ます。ボリュームがあるため、しっかり食べたい方におすすめです。
ざいとん 香椎本店は、西鉄香椎駅から徒歩1分、香椎名店街の中にあります。鶏だしベースのラーメンや油そば、台湾まぜそば、台湾ラーメンなど、さまざまなメニューがラインナップしています。ランチ時間帯は混み合い、人気メニューから売り切れになる場合があります。食べたいものがある時は、早めの来店がおすすめです。
博多一番どりの出汁で作るタレが評判の「油そば」が人気メニューです。タレと合わせて、博多一番どりがトッピングされています。太くモチモチとした縮れ麺が、タレとよく絡みます。鶏だしですが、旨味が凝縮されて意外にもこってりで濃厚な味わいのため、ガッツリ食べたい方にもおすすめです。
麺屋じゃらじゃら堂 井尻店は、西鉄井尻駅から徒歩2分、井尻商店街内の中にあります。手作りラー油の辛味の効いたませそばと、魚・貝出汁の効いた和風の油そばが人気のお店です。地元でも美味しいと評判のため、ランチ時間帯には混み合うことが想定されます。時間に余裕を持って来店することをおすすめします。
貝と魚で出汁をとった和風な「油そば」が人気メニューです。トッピングの魚粉が香ばしさを誘い、食欲が掻き立てられると評判です。麺はストレートの中太麺でモチモチとしています。コクのあるネギ油を使用していますが、意外にもあっさり食べ進められるため、こってりが苦手な方にもおすすめです。
山小屋 志免店は、JR須恵中央駅から車で8分の場所にあります。広い駐車場もあるため、車での来店がおすすめです。お店では、豚骨スープと魚介スープをブレンドした筑豊ラーメンやつけ麺、油そばが楽しめます。創業当時から受け継がれる秘伝のタレが、ラーメンや油そばをより一層美味しく仕上げています。
ほろほろの豚の角煮がトッピングされた「特製油そば」が人気メニューです。山小屋とFM FUKUOKAがコラボして開発された、こってり食べ応えのある油そばです。特製ダレや豚の角煮にしっかり味がついているため、卵黄を崩すことでマイルドに食べられます。量が多いため、たくさん食べたい方におすすめです。
小倉油麺専門 山希は、小倉駅から徒歩4分の場所にあります。小倉周辺では、珍しい油そばとつけそば専門店です。お店の店主は、広島で人気の油そば店で修行した経歴を持っています。モチモチの自家製麺にこだわり、女性や子供でもサラッと食べやすい油そばを提供しています。ランチ時間帯には、混み合うため時間をずらして来店するのもおすすめです。
自家製の3種類の油を選択できる「油そば」がお店の定番メニューです。醤油油・海老油・ホタテ油から、好きなものを選べます。それぞれ香り高く独特の特徴があるため、全種類を試す人も多くいます。ブラックペッパー・お酢・油カスを自由にトッピングできるため、味変しながら楽しむと最後まで美味しく食べられます。
二代目 麺やケイジロウは、JR折尾駅北口から徒歩13分の場所にあります。沖縄発祥のお店で、沖縄では10店舗以上展開している人気店です。お店では、とろみのある濃厚な鶏白湯ベースのタレが特徴のつけ麺や、濃厚な醤油ダレが特徴のまぜ麺を楽しめます。その他、4種類のラーメンもあるためその日の気分に合わせて、さまざまなメニューから選べます。
濃厚な醤油ダレと、温玉が相性抜群な「温玉まぜ麺」が人気メニューです。温玉を絡めることで、濃いめの醤油ダレをマイルドに味わえます。製麺所に特注しているこだわりの太麺も美味しいと評判です。少し残ったタレにご飯を混ぜながら食べることで、最後まで余すことなくまぜ麺を楽しめます。
麺屋 与助は、JR田川伊田駅から徒歩8分の場所にあります。お店には駐車場が併設されているため、車での来店もおすすめです。お店では、こってり濃厚醤油豚骨ベースの家系ラーメンを中心に、つけ麺、油そばが楽しめます。地元の人にも「美味しいラーメン屋」として広く知られています。
具材がたっぷりトッピングされていて、インパクトのある「特製油そば」が人気メニューです。醤油豚骨ベースのタレが、モチモチの縮れ麺によく絡みます。濃厚な味わいのため、ガッツリと油そばを楽しみたい方におすすめです。また、少し具材を残して、最後にご飯の上に乗せて〆として楽しむのも人気です。