渋谷エリアの家系ラーメン店11選！本格濃厚スープの名店や深夜営業の人気店も！

東京の渋谷エリアは、外国人の観光地としても有名なほど、人通りの多い繁華街です。たくさんの飲食店がありますので、もちろんラーメン店も例外ではありません。若者が多く集まるこの渋谷エリアは、濃厚でこってりとした豚骨しょうゆスープが特徴の家系ラーメン店も多くあります。この記事では渋谷エリアの家系ラーメンを11選ご紹介します。

スタンダードな『ラーメン』は（780円）、ご紹介する『ラーメン全部のせ』は（1,000円）です。濃厚な豚骨醤油スープに、大きなチャーシューと味玉、海苔が乗っています。濃厚な豚骨の香りと、醤油の塩味がきいているスープは、後味がすっきりしています。

大きなチャーシューの美味しさは、下味を染み込ませている豚もも肉の旨味が秘訣です。『ライス』は（100円）、『半ライス』は（50円）で追加できます。ライスは硬めなので、スープの水分を程よく吸ってくれ、旨味を存分に味わえます。テーブル上に置いてある食べ放題の漬物も人気です。

ライス食べ放題で、空腹時におすすめの店です。お店の隅にライスをセルフサービスできるスタンドがあり、自由におかわりできます。ランチタイムに学生から絶大な人気を誇っています。チャーシュー2枚・玉子1個・のり5枚が乗った『豚骨SP (890円)』は、味が醤油と塩のどちらかを選ぶ方式です。

家系らしい太くモチモチした麺に対し、スープは臭みが少なくマイルドに仕上がっています。飲みやすいスープですが、意外とこってりしているので、ライスとの相性も抜群です。

看板メニューは『濃厚醤油豚骨ラーメン(750円)』で、他にもオリジナルの『期間限定ラーメン』が季節の変わり目に登場するため、来るたびに目新しい濃厚豚骨ベースのラーメンに出会えることで人気です。

スープは臭みがなく、さっぱりとしています。メンマがトロッとしていることでラーメン全体の美味しさを、さらに引き上げていると評判です。後半は卓上にあるおろしニンニクや豆板醤を加えて、スープの味に変化をさせられますので、飽きずに食べられます。

濃厚ながらも食べやすいというキャッチフレーズの看板商品は『ラーメン(740円)』です。味付けは醤油か塩かを選べます。ライスは無料でおかわり自由です。トッピングは、うずらの卵・チャーシュー・ほうれん草です。黄色っぽい太めの麺が特徴で、もちもちとしています。

こちらのラーメンはスープの味付けが濃いめで、魚介の旨味が美味しく感じられます。無料のライスに残った濃厚スープが合うので、がっつり食べたい時に来店するのに最適でしょう。

お店の名物は『名物特丸(900円)』です。麺は細麺と極太が選べます。どちらの麺も濃厚スープと絡まりやすく、スルスルと食べられます。豚骨醤油スープはかなり濃厚なこってり系です。このスープが残っても濃い味のおかげで、無料のごはんが食べ進められます。年中無休で深夜営業されているお店です。

渋谷のセンター街近辺でお酒を飲む機会があれば、シメのラーメンに立ち寄るのがおすすめです。麺量は200gで、程よいボリュームで完食し、お腹いっぱいになれます。

旭川ラーメンを提供しているお店ですが、本場の旭川ラーメンというより、醤油ベースの豚骨でこってりした家系ラーメンの味です。写真は『男前ラーメン(850円)』です。ゆで卵１・ワカメ・ほうれん草・のり・もやし・チャーシュー・ネギ・メンマと具材は家系の王道です。

海苔の上に魚粉が乗ってアクセントになっています。麺にこだわるお店で、オリジナルの麺を特注しています。こってりスープとよく合う黄色っぽい太めの縮れ麺がおすすめです。

ラーメンチェーン店壱角家の渋谷道玄坂店です。お店は渋谷の道玄坂の真ん中あたりにあります。ランチの時間帯である11:00～15:00はライスがおかわり自由です。麺は太め、スープによく絡むタイプで、豚骨のクリーミーな美味しさがたっぷりと味わえます。

スープはどろっとしてるので、麺との絡みも抜群です。卓上に生のタマネギ・酢・ふりかけ・ラー油・こしょうがあり、スープの味にお好みで変化をつけられるサービスが人気です。

ご紹介するのは、『ラーメン(730円)』です。麺は細めのストレートで、コシがあります。スープは濃厚な味で、家系としては濃すぎない塩加減で、さっぱりとした味わいです。具はチャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ、そしてうずらです。

場所が道玄坂の真ん中よりも上の方にあり、渋谷駅から坂を登らなくてはならない立地から、あまり待たずに入れます。18時までセルフサービスのライスが食べ放題となっており、食欲旺盛な若者におすすめです。

『ラーメン(750円)』をご紹介します。スープは柔らかな甘味が特徴的で、モチモチした麺と相性よく、量はありますがスルっと食べられてしまいます。サイドにはキューちゃん・タマネギ・ニンニク・生姜などが自由にトッピングできるようになっていて、味の変化をつけられます。

こちらのお店は、完ばくサービスがあり、内容はスープを全部飲み干すとポイントが1点で、10点でゴールドメンバーとなり1年間無料トッピング1点がつけられるというものです。気に入って通い続けたいなら、完ばくに挑戦してみてはいかがでしょうか。

ラーメンチェーンのせい家の原宿店です。とんこつ鶏ガラしょうゆ味スープの美味しさの要は、大量に豚骨と鶏ガラをじっくりと煮込んでいることにあります。豚と鶏の旨味成分が溶け出しているのがわかる濃厚なスープが看板商品です。

ご紹介する『らーめん(550円)』は濃厚な味が濃いめの色からも想像しやすく、大変こってりしています。ゴワゴワとした麺なので、太麺好きにおすすめです。濃厚スープに馴染んでホロホロと崩れる柔らかさと分厚さで、スープや麺だけでなくチェーシューも人気があります。

ラーメンチェーン店壱角家の原宿店です。7番目のご紹介したお店と同じ系列となっています。チェーン店では、お店によって麺の茹で方などで味が異なるので、いくつか回って比べるのもおすすめです。スープの味は濃いめで、麺は中太麺です。

もともとが硬めの麺なので、茹で加減は柔らかめをお願いすると、食べやすい柔らかさの麺になります。卓上にある入れ放題のタマネギをスープに投入することで、スープを爽やかにいだたけると人気です。濃いスープと太い麺を好む方は、こちらのお店をチェックされると良いでしょう。