御茶ノ水の寿司屋おすすめ10選！駅前のミシュラン店や隠れた名店も！

大学や病院が立ち並び、JR・東京メトロが通っている事からアクセスにも優れた御茶ノ水エリアには多くの寿司屋が営業しています。チェーン店ばかりでなく美味しい新鮮なネタを扱う個人経営の寿司屋も揃っており、様々なシチュエーションに利用できます。コスパの良い店舗も紹介しているので是非立ち寄ってみて下さい。

御茶ノ水駅聖橋口から徒歩1分の第87東京ビル4Fに店舗を構えるのが「御茶ノ水 鮨ふくじゅ」です。高級感に溢れた店内は、白木細工のL字型カウンターや8人まで利用できる落ち着いた雰囲気の完全個室が用意されています。

コース料理は「おまかせ握りコース」が9,000円から用意されていますが、つまみや握りなど26品の料理を楽しめる16,000円コースが人気です。特に塩水のばふんうに・むらさきうに・ばふんうに・シャリ・海苔が付いた雲丹の食べ比べは絶品です。

御茶ノ水駅聖橋口から徒歩1分の新お茶の水ビルB1Fに店舗を構えるのが「誠鮨」です。昭和56年創業の老舗寿司屋で、カウンター・テーブルが24席揃っています。店内は季節ごとに様々な工芸品が飾られるなど、四季の移り変わりを感じられる空間になっています。

おすすめのメニューは良質なネタを盛り込んでくれる「おまかせ握り」です。画像の内容は一例ですが中トロ・赤身・海老・白身・イクラ・ウニ・イカなどが入っており、彩りが美しく高級感のある見た目になっています。また、苦手な魚がある方は事前に伝えれば他のネタに変えてもらえます。

御茶ノ水駅から徒歩7分の光ビル1Fに店舗を構えるのが「江戸富士」です。カウンター8席・テーブル4席の計12席と小さな店構えの寿司屋ですが、ランチタイムには行列が出来る人気店になっています。店内には手書きのメニューが多数貼ってあり、どこか懐かしさを感じる雰囲気です。

握りで人気なのは中トロ・赤身・かつお・イカ・海老・うに・白身などが楽しめる特選にぎりです。ランチの丼物とは異なりボリュームはありませんが、厳選したネタを丁寧に握った高級感の溢れる逸品です。また、ビールや日本酒など寿司に合うお酒の種類も取り揃えています。

御茶ノ水駅から徒歩5分の石島ビル1Fに店舗を構えるのが「御旦孤湯島店」です。新妻恋坂通り沿いにある格子状の窓枠と青い暖簾が特徴の寿司屋で、小さな店舗になっています。木を基調とした暖かみのある店内は、個室とカウンター席・4人用のテーブル席が用意されています。

ランチメニューで人気のBランチは、マグロ・イカ・サーモン・アジ・エビ・イクラ・ホタテなどの握りが盛り込まれており、＋200円で1.5人前に変更する事も可能です。またランチメニュー全品には、うどん又はお椀が付いています。少し贅沢したい方には、ネタのグレードが上がった「おまかせ握り」や「特ちらし」も用意されています。

御茶ノ水駅から徒歩5分の場所に店舗を構えるのが「小川町金寿司」です。明大通りから裏路地に入った隠れ家的な寿司屋で、江戸前寿司の専門店になっています。店内は4人まで利用できる個室やカウンター・座敷など計18席用意されていて、落ち着いた雰囲気が魅力です。

にぎり鮨はマグロ・ヒラメ・アジ・カツオ・赤貝・イカ・巻き物などが盛り込まれており、味・見た目が楽しめるコースです。量は若干少ないですが、お好みのネタを追加でオーダー出来ます。他にも「チラシ鮨」や旬なネタを盛り込んだ「おまかせ鮨」が用意されています。

御茶ノ水駅から徒歩7分の千代田通り近くに店舗を構えるのが「神田すし昌」です。人気の老舗寿司屋で1Fは明るいカウンターが12席あり、2Fには高級感の漂う個室が3室完備されています。おしゃれな内装の個室は広い空間になっているので、ゆったり食事が楽しめます。

人気メニューは、美味しいマグロを存分に楽しめるテイクアウトも可能なマグロちらしです。画像の商品は中トロ・赤身・中落ちが入っていますが、好みに合わせてトロ多めや赤身多めといった注文も受け付けています。他にもバラちらし・豪華海鮮ちらし・握り鮨が人気商品になっています。

御茶ノ水駅から徒歩9分のチチブ電機ビル2Fに店舗を構えるのが「なでしこ寿司」です。女性寿司職人が料理を提供する寿司屋で、明るくオシャレな空間になっています。店内はカウンター17席・テーブル4席の計21席用意されていて個室はありません。また、バリアフリー仕様のため車椅子での入店も可能です。

人気のセットメニューは中トロ・赤身・白身・イカ・海老・ウニ・イクラ・赤貝などの盛り込みに、可愛らしいデコ巻きが付いた「おまかせセット」です。ドリンクやフルーツも合わせて3,000円というコスパの良さも人気の要素になっています。他にも野菜寿司セットなど健康・美容メニューがあります。

新御茶ノ水駅から徒歩6分の場所に店舗を構えるのが「鮨DINING辰」です。路地裏にひっそりと佇む穴場の寿司屋で、ランチタイムには満席になる人気店となっています。店内は寿司を握る所が見られるカウンターとテーブルの計13席が用意されていて、席幅が広くゆったり座れます。

セットメニューで人気なのが鮨DINING辰セットです。中トロ・赤身・エビ・イカ・赤貝・玉子・イクラ・巻き物の盛り込みと、旬盛り・ドリンク1杯が付いたボリューム満点のメニューで通常価格より560円お得になっています。また、握りの盛り込みは刺身の盛り合わせに変更する事も出来ます。

御茶ノ水駅から徒歩13分、末広町駅から徒歩1分の神田エイトビル1Fに店舗を構えるのが「鮨与志」です。リーズナブルなメニューが揃う寿司屋で、落ち着いた隠れ家風の店構えになっています。広めの店内にはカウンター10席・テーブル12席・座敷8席があり、6人まで利用可能な個室も完備されています。

中トロ・赤身・イカ・甘エビ・白身・玉子・イクラ・巻き物を盛り込んだ「上にぎり寿」は、美味しいだけでなくリーズナブルな価格なので人気メニューとなっています。また、ネタはかなり大きめにカットされているので食べ応えも十分です。

御茶ノ水駅から徒歩6分の宇田川ビル1Fに店舗を構えるのが「笹巻けぬきすし総本店」です。元禄15年創業という老舗の寿司屋で、与兵衛寿司・松が鮨と並んで江戸三鮨に数えられています。店内に個室やカウンター席は無くテーブルが11席のみとシンプルな造りになっており、レジカウンターにはテイクアウト用の折詰が並んでいます。

ランチで人気のメニューは、穴子・ネギトロ・マグロの3色丼に笹巻ずし、吸い物、小鉢が付いたランチセットです。小鉢は日替わりですがボリューム満点のセットメニューで、どの料理も美味しく手抜きの無い内容になっています。これで1,100円は非常にお得ではないでしょうか。