ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」は、小樽生まれのチーズケーキです。一口ふくむと、ふんわりとしたレアチーズケーキと、コクのあるベイクドチーズケーキのコントラストがお口いっぱいに広がる、絶品スイー...

あまとうは、昭和4年創業の小樽の老舗洋菓子店です。定番のマロンコロンは、サクサクとした食感の三枚重ねのサブレをチョコレートでコーテイングした焼き菓子です。個別包装なので、ばらまき土産としても重宝...

北菓楼のバウムクーヘン「妖精の森」は、しっとりとした食感が癖になる絶品スイーツです。一層一層時間をかけて丁寧に焼き上げ、さらに一晩熟成させることにより、ふわふわ・しっとりとした食感に仕上げていま...

なると屋の「若鶏半身揚げ」は、創業以来変わらない味で地元の人たちに愛され続けてきました。外はパリッと、中はジューシーで柔らかい、ボリューム満点の半身揚げです。出来立ての熱々はもちろん美味しいです...

「小樽ビール」は、麦芽・ホップ・酵母・水の他には何一つ余分なものは加えず、自然にこだわったオーガニックなビールです。すっきりとした飲みやすさの「ピルスナー」、上品なカラメルフレーバーの「ドンケル...

かま栄は、明治38年創業の小樽の老舗のかまぼこ屋さんです。「パンロール」は昭和37年に発明されて以来、かま栄の名物として長年親しまれてきました。すり身をパンで包んで揚げるという、画期的な製法で作...

小樽で有名な対面販売の飴屋である、飴屋六兵衛本舗。大正7年に創業された老舗の飴屋で、今でも家族で手作りしている昔ながらのお店です。人気の「バター飴」は、ほどよい甘さとほんのり香るバターが絶妙で、...

「おたる特選ナイヤガラ」は、絶大な人気を誇る小樽の名物ワインです。北海道産ナイヤガラ葡萄の中でも最も糖度の高いものだけを選び抜き、その果汁を氷結凝縮しました。究極のワインを作るために、若手醸造家...

「小樽カレー」は、北海道小樽市の朝里川温泉にある、朝里クラッセホテルのオリジナル商品。究極のシーフードカレーを目指して、シェフが2年の歳月をかけて作りあげました。おいしさの決め手は、北海道産の新...

オタル製菓は、昭和27年創業の小樽で有名なかりんとう専門メーカーです。北海道産の厳選された素材を使用して作られた、やわらかく風味豊かな板状のかりんとうが定番です。中でも「北海揚（白）」は、ごま・...

小樽新倉屋は、創業100年を越える老舗のお菓子屋さんです。小樽名物「花園だんご」は伝統的な和菓子として親しまれてきました。お味は5種類あり、黒あん・白あん・抹茶あん・胡麻・お正油となっています。...

小樽市内中心部にある、オーセントホテル小樽。こちらのベーカリー「オンディーヌ」はパン好きにぜひおすすめしたい、自家製パンのお店。中でもおすすめなのが、北海道産小麦である香麦を使用した「プレミアム...