お土産のパッケージや、せんべいに形どられた熊がかわいい山親爺のご紹介です。1860年から始まった千秋庵の歴史の中でも、一番人気となるのが山親爺です。 山親爺とは、かつて北海道の山々を我が物顔で...

函館いも羊羹は、最近登場したおすすめのお土産です。函館空港内のコンセプトショップである「函と館」で考案され、製造を函館の和菓子店である「柳屋」が請け負っている商品となります。 パッケージのデザ...

高級感漂う桐箱に収められた、さっぱりとした味わいの函館塩カステラをご紹介します。函館塩カステラは、非常に高級感のある外箱やデザインからも想像できるような、上品な味わいのカステラとなっています。 ...

函館や、函館近隣の地域では、昆布がよくとれます。昆布の製造や、販売までの過程を紹介する観光施設もある程です。そんな函館の昆布ですが、昆布をブロック状に固め、乾燥させた後に糸のように削ったのがとろ...

和風のおしゃれなデザインを施した小瓶に入っているのが、うにのむらかみ自家製の雲丹の佃煮です。うにのむらかみは、函館では人気の雲丹丼を提供してくれるお店です。 値段は張りますが、値段以上の価値の...

函館牛乳は、函館空港から車で15分ほどの場所にある牧場です。時期にもよりますが、函館牛乳で育てられている牛に触ることができるイベントも開催されています。 マリボーチーズは、まろやかな口当たりで...

網走と言えば流氷が有名であり、様々な流氷にまつわるお土産が販売されています。その中で、流氷飴が最も人気のあるお土産となっています。流氷飴は流氷のような見た目をしたお菓子であり、一般的な飴は量産し...

一般的なビールは黄色や黒色となっておりますが、網走で売られている網走ビールは 赤色の桃桜の雫や緑色の知床ドラフトや青色の流氷ドラフト等の彩り豊かなビールが存在します。その中で、流氷ビールという青...

天才ビートくんはてん菜（ビート）から作られた黒糖の製品となっており、角砂糖タイプとシロップタイプの二種類の製品が存在します。てん菜は一般的に白糖にされますが、天才ビートくんは2010年に東京農業...

網走には網走刑務所という日本最北端にある刑務所で、昔は凶悪犯が入るような刑務所であり刑務所の環境も相当悪かったため網走番外地という映画が放映される程有名な場所となっています。そんな網走では網走刑...

すり身は北海道で豊富に採れるスケソウダラ資源を有効活用しようと1960年に北海道の網走にある北海道立水産試験場で初めて開発されたものであり、海外でも「SURIMI」と呼ばれる程有名な食材になりま...

網走は流氷のイメージが強く、流氷に関するお土産やオホーツク海で取れる海産物のお土産のイメージが強く、お菓子系のお土産は流氷飴以外に中々有名インパクトのあるお土産が存在しません。しかし、お菓子な牛...

ねこのたまごは、北海道名物の生クリームを白玉粉の餅で包んだ有名なお菓子です。商品名やキャラクターロゴが可愛らしいほか、生チョコから苺みるくまで味のバリエーションが豊富なので選ぶ段階から楽しめます。

ほがじゃは、ほたてやえびなど多種多様な魚介をじゃがいもでん粉に混ぜた揚げせんです。何といってもパッケージの「ほ」の字がインパクト抜群で、お土産屋さんに行けば誰しも一度は目に留まることでしょう。

ぷちぷちたまごは、北海道名物の生クリームをベースとした様々なホイップをブッセ生地で挟んだお土産です。名前の可愛らしさもさることながら、マカロンのようなスイーツらしい見た目なので、変わり種の多い土...