もみじ屋

「もみじ屋」は長崎電気軌道「桜町」電停から長崎市役所の横を抜けて南へ徒歩3分の場所にあります。無添加のシフォンケーキをメインとした焼き菓子などのスイーツのお店です。地産地消を心掛け、国産素材にこだわっています。

「もみじ屋」のメイン商品は「やわらかすぎてごめんなさい…」をキャッチフレーズとするシフォンケーキで、中でもその最高峰である「シフォンケーキ極」は、シンプルながらも国産の素材を使用し無添加で作られており、びっくりするほどの柔らかさだと評判です。シフォンケーキはカットが200円から、ホールで500円から販売されています。