ホテルニュー長崎ケーキブティック

JR長崎本線長崎駅の出口を出たロータリーの目の前にある「ホテルニュー長崎」内の1階にあるのが「ホテルニュー長崎ケーキブティック」です。ホテルからテイクアウトできるケーキやパンなどを扱っているお店です。ホテルの宿泊客からも、手土産として駅の利用客からも人気です。

ホテルのスイーツ店らしく高級感あるおしゃれなデザインのケーキが多く、長崎へ観光に訪れた人にも地元の住人にも人気のお店です。カシスの果汁がたっぷり染み込んだ「カシス」など、ピースケーキは400円台後半から600円という価格帯で提供されており、誕生日などにデコレーションしてもらえるホールケーキは2,000円～5,000円（要予約）となっています。