お菓子工房シャルル

「お菓子工房シャルル」は上信電鉄下之郷駅から車で8分の場所にあります。住宅街や大通りから少し離れた場所にありますが、ドライブの途中に寄って、スイーツをテイクアウトしていくお客さんも多いようです。

店内にはイートインコーナーやテラス席もあるので、のんびり休憩していくこともできます。

人気の商品は「チーズタルト・キャラメルアップル」です。二種類のクリームチーズを使い、信州産の蜜づけリンゴを入れたタルトの表面に、焦がしキャラメルソースをかけました。ほろ苦くも甘く、お子様の口にも合うようなスイーツです。

他種類のタルトも200円程になっています。また、小麦粉ではなく米粉を使っバウムクーヘンはこのお店の自慢の品となっています。こちらは1,000円から販売しています。