PATISSERIE CHIA

『PATISSERIE CHIA』は、JR大糸線「穂高駅」から徒歩19分の場所にあるテイクアウト専門のケーキ屋です。旬の果物を使ったケーキや焼きたてのパンも販売しています。また、遠方の方のためにネット通販も運営しています。通販だけでしか購入できない限定メニューが用意されているので要注目です。

「タルトタタン」をアレンジした『信州安曇野りんごのパリパリタルトタタン』がおすすめです。カラメルコーティングされたタルトの上に、紅茶の生クリームと地産地のリンゴが彩りを添えます。ホールケーキはネット通販限定ですが、店頭でもカットケーキ版が389円で販売されています。この他にも、フルーツを活かしたスイーツが400円前後で販売されています。