CHA-salon SAKURA-MOMIJI（チャサロン サクラモミジ)

「CHA-salon SAKURA-MOMIJI」は阪急宝塚本線清荒神駅から徒歩5分のところにある日本茶カフェです。176号線沿い宮の町9番の信号を渡ってすぐです。店内で和スイーツとだし茶漬けを楽しめるオリジナルカフェで、ほうじ茶ぷりんや芋パフェが人気です。ほかのケーキ屋では食べられない、ここだけの隠れケーキメニューがあります。

「さくらもみじのモンブラン」(850円)は、人気のほうじ茶ぷりんを使ったオリジナルスイーツです。ほうじ茶ぷりんを土台に、モンブランクリーム・栗のムース・栗の甘露煮・黒ごまの薄焼きクッキーをトッピングした贅沢なケーキになっています。

ケーキは600円～850円で、濃厚なお茶やほうじ茶の風味を生かした自家製シフォンケーキもおすすめです。ケーキの種類は少ないですが、ぜんざいや本格わらび餅などの和スイーツも用意されています。一部商品はテイクアウト可能です。