食材工房　光志亭

しなの鉄道滋野駅から車で18分にある、ラーメン屋さんです。佐久市の地元食材を使用した料理の数々を楽しめる人気店です。ラーメンから定食に至るまで、気分に合わせたメニューを取り揃えています。大きな窓が明るいおしゃれな雰囲気の中、楽しめます。

おすすめテイクアウトグルメは、「安養寺ぎょうざ」です。皮からタレに至るまで、こだわり抜かれた一品で、一度食べると病みつきになること間違いなしのメニューです。

持ち帰りメニューには、1,000円以下の鶏から弁当などお弁当や、つまみチャーシューなどお惣菜が並んでおり、お家で食事を楽しみたい方、お酒を楽しみたい方にもってこいです。