京極寿司

長浜駅から徒歩5分のところにある創業60年余りの老舗寿司屋です。毎日金沢の近江町市場から新鮮な魚を仕入れていて、美味しい寿司を堪能することができます。旬のネタやその月に合わせたおすすめ料理、定食などメニューも豊富です。特にこだわりの生鯖ずしは新鮮な鯖の半身を使用した厚みのある鯖ずしとなっていて、お土産にも人気の名物グルメとなっています。

京極名物の鯖棒ずしは1切れ270円と安い価格でテイクアウトすることができます。職人の手で作られた老舗の味を自宅でお酒と味わうのも素敵な時間です。また持ち帰りメニューには魚介をふんだんに使った江戸前ばらちらしや、琵琶湖にのみ生息するといわれている琵琶鱒ずしなど、伝統的な料理と時代に合わせたトレンドグルメが揃っているのも魅力的です。