ハルタ 軽井沢

中軽井沢駅から徒歩4分と好立地の隠れ家的なパン屋さんです。食べログの2020年度百名店に選ばれ、一度行くとリピーターになるほどの人気店です。国産小麦と軽井沢の澄んだお水で作られ、毎日20～30種の食事パンが並びます。

人気トップ3は、フルクト460円・アサマ370円（スイス産グリュイエールチーズ入り）・このみ350円（クルミ・ピスタチオ・ヒマワリの種・カシュナッツ入り）です。カフェが併設され、購入したパンをその場で楽しめるのでおすすめです。

表面は薄くパリッとして、中の生地はしっとりとしています。オーガニックのカランツ(レーズン)・アプリコット・いよかんピール・くるみなどのドライフルーツがたっぷりと詰まっています。パン生地の食感と、ドライフルーツの甘みと酸味が止まらなくなるほど美味しいパンです。

シナモンプッラ240円やクロワッサン230円などは売切れが早いです。シナモンロールは、シナモンの香りが豊かで、甘さ抑えめです。クロワッサンは、ふんわり＆サクサクとした軽い食感に、程良いバター感があります。早めにテイクアウトして、ご自宅で朝食やランチをお楽しみください。