元祖おび天本舗 宮崎ブーゲンビリア空港直営店

元祖おび天本舗 JR宮崎空港線宮崎空港駅から徒歩2分直営店は、JR宮崎空港線宮崎空港駅から徒歩2分の宮崎ブーゲンビリア空港2Fにある燦々市場の中に出店しているお店です。

おび天とは、日南市飫肥地区に古くから伝わる郷土料理で、宮崎名物として有名です。さつま揚げに似ていますが、日南海岸で水揚げされた新鮮な魚のすり身を豆腐･黒砂糖･味噌を合わせて菜種油で揚げています。

お土産としてお持ち帰りできます。毎日、日南市飫肥から冷蔵車にて配送され店内で実演販売しているので美味しいです。500円～1,000円のセットをお惣菜としてまとめて購入する人が多いですが、各種1個から販売してくれるので、その場で暖かいおび天を食べることもできます。