かいてん寿し 大倉

JR金沢駅東口から北鉄バスで約4分、近江町市場内にあるこじんまりとしたお店です。市場内に店を構えて40年以上、飾らない雰囲気とコスパの良さがうけて、時間帯によっては行列ができます。席は厨房を囲むコの字型のカウンターで、25席あります。

回転寿司のレーンはありますが、食べたいすしを口頭で注文すれば握ってもらえます。いわしや白えびなど新鮮で大きなネタが1皿190円から800円で味わえます。平日11時からのランチタイムサービスでは、のどぐろなど地物中心の特上握り9巻セット(味噌汁付きで1,620円)が人気です。

オススメは甘エビ、白えび、寒ブリ、のどぐろ、バイ貝の金沢五種盛り(1,200円)と、あら汁(190円)です。特に具がたっぷり入ったあら汁は、濃厚な旨みがきわだち、コスパが良すぎると評判です。