バー・プルーフ

「バー・プルーフ」は、都通り沿いの都ビル内に位置するバーです。落ち着いた印象のオーセンティックバーで、行きつけにしている常連さんも少なくありません。

店内にはカウンター席とボックス席が用意されているので、一人でも友達と一緒でも楽しめるでしょう。アットホームな雰囲気なので、バー初心者の方も入りやすいお店です。

人気のメニューは「ハードウィンター（約1,500円）」です。氷をあしらったグラスがおしゃれだと注目されています。北の厳しい冬の景色をイメージしており、常連さんのリクエストによって誕生したようです。

アクアビットをベースとしています。アルコール強めですっきりとした後味なので、カクテル上級者向けのメニューです。