cafe柚子木（カフェユズキ）

くらがり渓谷行き名鉄バスで石原で下車から徒歩10分の場所にある「カフェ柚子木」は、体験施設に併設されたカフェです。店内は山小屋テイストのかわいいカフェになっており、ランチメニューやオリジナルスイーツなど、かき氷以外のメニューも豊富です。

岡崎市では、毎年4月30日～9月30日までの期間「おかざきかき氷街道」を開催しています。「カフェ柚子木」も加盟しており、開催期間中に加盟店でスタンプが貰え、10個集める事で1,000円分のかき氷券として使用可能です。

「焼き氷(カスタード珈琲風味)（1,500円）」は、明治時代の喫茶店で提供されていたとされる幻のかき氷を独自に再現した、インスタ映えするおしゃれな逸品です。一口食べると、ふわっふわの氷が一瞬にして口の中でとけて消えていきます。

焦がしたザラメとカスタードの甘みが絡み合い香り高い風味が癖になります。氷が解けってしまったら、ジュース感覚で最後まで楽しめます。