東京ギョーザスタンド ウーロン

「東京ギョーザスタンド ウーロン」は、東京駅内のグランスタ地下1階にある餃子専門店です。グランスタ地下北口の改札内に位置し、改札から店舗までは、徒歩1分もかかりません。大人気NIHONBASHI BREWERYを手掛けるオーナーが運営するお店で、メニューはミシュランシェフと中国の点心師が考案したものです。

会計はキャッシュレスのみで、現金はNGなので注意しましょう。

「東京ギョーザスタンド ウーロン」でのおすすめは「水餃子 4個（550円）」です。モチモチ食感の皮のなかには、熱々の肉汁がたっぷり詰まっています。つけダレにもこだわりがあり、馬告と呼ばれる貴重な香辛料が水餃子の旨みを引き立ててくれるでしょう。ドリンクでは、餃子に良く合うオリジナルのクラフトビールが好評です。