町家カフェ金多屋

「町家カフェ金多屋」は、八王子の野菜を使ったグルメが味わえるおしゃれな和カフェです。八王子駅の北口から長小路通りに入り、そのまま北へ向かって歩いていくと、4分で店舗に着きます。店舗は古民家を改装した和の佇まいで、店内は天井が高い広々とした空間です。料理のみならず、伝統的な建築美も楽しめます。

「黒糖生姜(1,100円)」は「町家カフェ金多屋」でおすすめの人気スイーツです。氷はふわふわに削られていて、黒糖シロップがなかまでしっかり染み込んでいます。風味の決め手は、香ばしいきな粉と細かく刻まれた生姜です。インスタ映えするボリューミーなかき氷で、ソフトクリームもトッピングされています。