おへそカフェ アンド ベーカリー 本店

尾道駅から車で40分に位置する『おへそカフェ アンド ベーカリー 本店』は、古民家をリノベーションしたお店で、落ち着いた空間を楽しめます。テレビで「行列のできるパン屋さん全国2位」として紹介されたこともある人気ペーカリーです。食材にこだわり、体に優しいメニューを提供してくれるのでリピーターが続出しています。

こちらの「生ハム&よつ葉チーズ（400円）」は、塩だけで熟成させたスペイン産の生ハムと北海道産よつ葉チーズを練りこんだパンです。チーズの風味がしっかりしていて、生ハムが良いアクセントになっています。しっかりと香ばしい焼き上がりの生地は、ずっしりとした重さで食べ応えがあり美味しいです。