ミヤパン

福山駅から徒歩9分のところにある「ミヤパン」は、季節の果物から起こす天然酵母にこだわりがあります。小さなお店ですが、知る人ぞ知る名店です。イートインスペースはありませんが、ワインなどお酒に合いそうなパンがたくさんあります。材料は自家製天然酵母を始めとして、国産の天然素材です。個性的な唯一無二のベーカリーだと言われています。

おすすめの人気パンは、『明太子と紫キャベツのクリームディップのパン』です。紫キャベツを使っているので、パンの中の明太子は少し紫がかったきれいなピンクに色づいています。クリームチーズとレモン果汁も入っており、香ばしいおしゃれな美味しいおつまみパンです。お酒好きな方におすすめします。