PANYA ASHIYA 丸亀店

JR宇多津駅から車で10分のところにあるPANYA ASHIYA 丸亀店は、兵庫県芦屋市に本店を置く高級食パン専門店です。2020年の1月にオープンして以来、広い駐車場は常に満車となっているほど人気があります。

販売しているのは、SELECT(1.5斤760円)とPREMIUM(1.5斤880円)の2種類です。どちらも厳選した原材料のみを使用し、耳までやわらかくそのままで美味しい食パンです。焼き上がり時間が駐車場の看板に表示されているので、時間に合わせて行くと焼きたてを購入できます。

PANYA ASHIYAの食パンは、小麦粉・生クリーム・バター・砂糖・シママース塩・水のみを使って作られた無添加のパンです。小麦本来の風味を引き出すため、約15時間低温でじっくり熟成させています。

PREMIUM(880円)は、SELECTのあっさりした味わいに比べると、ほのかな甘みのある生地です。焼きたて当日は生でふわふわの食感が楽しめ、2日目は軽くトーストして香ばしいサクサク感が味わえます。3日目からは冷凍保存でも美味しく食べられます。