高倉町珈琲 つくば店

つくば駅から車で2分の場所で営業しているお店です。レンガ作りの外壁が色鮮やかな西洋風のお店は「高倉珈琲店」です。店内はホテルのラウンジのような高級感があり、おしゃれなテーブルに、座り心地の良いソファでゆっくり過ごせる珈琲屋さんです。

サンドイッチやパスタなどの軽食メニューも人気で、ホットケーキやパンケーキを目当てに多くの方が訪れます。

季節限定商品から人気定番商品へと再登場した「マロンリコッタパンケーキ」です。分厚いパンケーキの上には、豪快にマロンクリームが、皿に溢れるぐらいのっています。甘さがしっかりしていて、濃厚なマロンクリームとふわふわのパンケーキが口の中で混ざり、美味しいです。