オッドベーカリー

江別駅より車で3分ほどのところ、３番通り沿いの複合施設蔦屋書店内にあるパン屋さんです。開放的な作りのためパンの香ばしい香りに誘われて、買い物のついでにふらっと引き寄せられてしまいます。店内は照明やパンが並ぶ棚などおしゃれな雰囲気です。北海道産小麦を生イーストとサワー種で発酵させたパンを販売しているお店です。

優しい香りのゆめちからブレンドに風味の良い発酵バターを使用していて、一口食べるとバターの風味が口いっぱいに広がります。表面はパリッとしていて中はしっとりしています。その他、とても大きなクロワッサンは302円、緑色がきれいなメロンクリームパンは194円です。