らーめん絆

大須通北岸、業務スーパー福住店はす向かいに立地しています。米野駅から中京テレビ本社ビル側・中川運河へ向かって大須通りに出たら右折です。マンションの1階、ひらがな+漢字の大きめ看板が目印です。

極太ストレート麺、濃厚とんこつだしの味噌味です。豚肉はチャーシューというよりガッツリ角煮の印象です。やわらかくスッといただけます。麺は並盛で400g、大盛にするとプラス200g、野菜・にんにく・あぶらが増量できます。おすすめの味噌ラーメン専門店よりも断然うまいとファンに言わしめる味わいです。