麺屋 達 杜の里店

「麺屋 達 杜の里店」は、金沢駅東口を出て県道159号線を東方向に進み、そのまま鳴和交差点を直進して東長江交差点を右折、国道159号線を南下した先の県道22号線沿いにあるラーメン店です。黄金ブレンドのスープと特製とろチャーシューが自慢の豚骨醤油ラーメン専門店で、「杜の里店」では二郎インスパイア系も提供しています。

「達二郎（900円）」は、金澤大野の醤油に透き通った濃厚豚骨を合わせたスープとたっぷりのヤサイが楽しめる一杯です。特製のタレにじっくりと漬け込んだチャーシューも、かじると旨味たっぷりの脂があふれトロトロで美味しいと大人気です。