ハシモト ベーカリー

ハシモト ベーカリーは、弘前駅から徒歩10分の場所にある木目調の建物が目印のベーカリーです。ドイツで修行を積んだオーナーが、2019年にオープンした比較的新しいペーカリーです。生地にはオーガニックの原材料を使い、体に良いパン作りにこだわりを持っています。毎日30種類以上の店頭に並び、パン選びも楽しめます。

人気メニューは、結び目の形が可愛いドイツ発祥の菓子パン、ブレッツェルです。外側はカリッと、中はもっちりとしているのが特徴です。また、程よく塩味がついているため、おやつとしてはもちろんビールのおつまみにもおすすめです。