らあめん寸八

松本駅から車で10分の場所にある「らあめんず寸八」は、松本市内で一番の人気店です。お昼時には駐車場は満車でお店の外まで行列ができるほどです。メニューが家系ラーメンのほかに、油そば・つけ麺・支那そばなどがあります。また、金～日は朝ラーメンのサービスもあります。

おすすめの豚骨醤油ラーメンの価格は825円です。トッピングはチャーシュー・ほうれん草・のり・キャベツです。スープはすこしとろみのついているので、自家製の中太ストレート麵によく絡みます。チャーシューの味付けはさっぱりめですが、美味しいと評判です。