横浜家系ラーメン 町田商店 足立鹿浜店

「町田商店 足立鹿浜店」は、西新井大師西駅西口から徒歩で約25分の鹿浜5丁目にあります。手間をかけて旨味だけを抽出した濃厚豚骨スープが評判のラーメン店です。店内は広く、カウンター席とテーブル席で30席以上あります。

同店の一押しは「ラーメン（740円）」です。スープは豚骨ながらすっきりで、醤油がちょうどよい加減にかえしの役割を果たしています。麺は少し縮れた中太麺で、茹で加減も歯応えがある硬さです。チャーシュー・ほうれん草・海苔・鶉の卵のトッピングも麺とよく合います。