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東京都の足立区は都の北東部に位置し、人口が69.2万人です。足立区一の繁華街にある北千住駅は、JR東日本・東京メトロ・東武鉄道・つくばエクスプレスが入線しています。
北千住は宿場町「千住宿」の歴史が残り、古くから栄えていました。そんな足立区はラーメン店が多く、中でもこってり系の家系ラーメン店が多くあります。今回は足立区にある家系ラーメンの人気店を厳選し、15店舗を紹介します。
「横浜ラーメン 武蔵家 綾瀬店」は、東京メトロ千代田線北綾瀬駅4番出口から西方向に進み、綾瀬警察前交差点を綾瀬方面へ曲がるとすぐです。お店はカウンター席のみの16席で、ライス無料サービスがあります。
同店のおすすめは「特製らーめん(750円)」です。チャーシュー2枚、海苔5枚、卵半個、ほうれん草にキザミネギが入ります。サービスのご飯が進む豚骨スープの美味しい店です。
「綾瀬らーめん 粋」は東京メトロ千代田線とJR東日本綾瀬駅から徒歩3分、千代田線の高架下にあるラーメン店です。店内はカウンター11席、テーブル2卓の8席とこぢんまりとしたお店です。家系ラーメン店だけにライス無料のサービスがあります。
同店のおすすめは「豚骨醤油らーめん(580円)」です。タレ・油・麺の好みをオーダーできます。じっくり麺を味ったら、ラーメンのスープに海苔を浸しライスを巻いて食べるのがおすすめです。580円で人気メニューが食べられるコスパの良いお店です。
「壱角家 綾瀬東口店」は綾瀬駅高架下にあり、駅から徒歩で1分です。清潔感溢れる店で、壱角家のポリシー通り妥協を許さず、まろやかな濃厚豚骨スープにこだわり、特注中太麺を使って濃厚ながらも食べやすいラーメンを提供しています。
同店の人気メニューは「味玉ラーメン(890円)」です。醤油か塩が選べます。豚骨醤油のスープは脂と背脂がたっぷりと浮かんでいて、心地よいこってり感のスープです。麺は中太で短めのもちもち、味玉はお店独自の味付けで柔らかく黄身はしっとり半熟です。
「横浜ラーメン 武蔵家 北千住店」は、JR北千住駅東口から徒歩1分の学園通り沿いにあります。大きな木製の看板に書かれた「武蔵家」が目印です。ライス無料のサービスがあります。
同店の人気メニューが「極ラーメン(1,000円)」です。豚骨の旨味とカエシのバランスが絶妙のスープに、短めの平打ち中太麺がよく合います。肩身のチャーシューは肉厚で食べ応え満点です。海苔とほうれん草にトロトロの味玉が入っています。サービスのライスが進む美味しい味です。
「武蔵家 北千住西口店」はJR北千住駅西口から出てすぐの北千住駅前通り沿いにあります。お店はガラス張りで店内は明るく、厨房を囲むようにL字型のカウンターがあります。また、同店もライス無料です。
同店の一押しメニューが「味玉ラーメン (750円)」です。豚骨スープはかえしの醤油とのバランスが良く、とびっきり美味しいスープになっています。麺は平らなストレート麺でやや細めながら、こってりの豚骨スープとよく合います。
「横浜道 北千住東口店」はJR北千住駅東口から学園通りを徒歩2分で着きます。黄色い地に黒で「横浜家系」と、大きい赤い字で「ラーメン」の看板が目に入ります。カウンター10席にテーブルが4卓あり、20名ほど入れる店内です。
同店のおすすめメニューは「ネギラーメン(650円)」で、醤油か塩が選べます。こってり系豚骨スープに、麺は中太麺で、チャーシュー・海苔3枚・ほうれん草・ネギ・鶉の卵がトッピングです。ライス食べ放題のサービスがあります。
「浅壱家」は東武伊勢崎線五反野駅から南側に出て北に徒歩で約7分、4号線沿いにあります。細長い店舗でカウンター席は4席、4人掛けテーブル2卓、2人掛けテーブル2卓があります。豚骨スープにこだわった家系ラーメンのお店です。
同店人気No1は「醤油豚骨ラーメン(750円)」です。トッピングはチャーシュー・ほうれん草・海苔・シナチク・鶉卵が入ります。こってり系のクリーミーな豚骨醤油スープと中太麺が絶妙に絡む美味しいラーメンです。
「壱之家」は東武伊勢崎線五反野駅より北側に出て、道なりに徒歩で約2分で着きます。店内のカウンター席は逆L字型で、奥にも一列のカウンターがあり、さらに、テーブルが2卓あります。また、17時までライスは無料でジャーからセルフサービスで食べ放題です。
「壱之家」の人気ラーメンは「豚骨醤油 (680円)」です。スープは程よい豚骨感がありクリーミーです。麺は中太ストレートでコシがあります。炙りチャーシューはバラ肉で、ほうれん草に海苔が入り、薬味の刻みねぎが良いアクセントになっています。
「せい家 五反野店」は東武伊勢崎線五反野駅北口より徒歩1分です。常にコスパのよいラーメンにこだわっているお店です。メニューの種類も多く、つけ麺もメニューにあります。店内はカウンター7席・テーブル4席のこぢんまりとしたお店です。
「せい家 五反野店」の看板メニューは「らーめん(550円)」です。こだわりのとんこつ鶏ガラしょうゆ味のラーメンが550円で食べられます。さらに、「らーめん」は味・油量・麺の硬さ・太さが選べます。大変コスパのよい家系ラーメンです。
「濱之家 入谷店」は舎人ライナー舎人駅西口1より川口草加線を徒歩で約5分進んだ右手にあります。周囲は住宅街で、お店の外観は黒を基調とした重厚感が漂い、周囲の風景とよく合っています。
同店のおすすめは「濱之家スペシャル(950円)」です。トッピングは海苔・チャーシュー・煮卵・ワカメで、海苔が丼の中に立った状態で運ばれてきます。豚骨スープはこってりですが粘度はなく、醤油感が適度に感じられコクがあってマイルドな美味しいスープです。
「よつ家」は東武鉄道竹ノ塚駅東口から徒歩で約3分と駅に近くアクセスがよい店です。毎日大量のげんこつ・鶏ガラ・野菜を長時間に煮込み、豚骨鶏ガラスープを作っています。麺は手もみ工程を経た「よつ家の麺」を使っています。
「よつ家の人気メニューは「らーめん(600円)」です。スープは濃厚豚骨でコクがあり、麺は食感豊かなもっちり極太麺です。チャーシューとほうれん草に海苔のトッピングがあります。600円とお手頃価格のコスパがよい家系ラーメンです。
「町田商店 保木間店」は、つくばエクスプレス六町駅A3出口から徒歩20分、舎人公園通り沿いにあります。住宅地にある都心としては広いラーメン店で、カウンターとテーブルで30席以上です。食券制で注文時に麺の硬さ、味の濃さ、油の量を決めます。
「町田商店 保木間店」の人気メニューは「ラーメン (740円)」です。スープは横浜家系のこってり濃厚な豚骨醤油で、麺はスープとよく絡む平打ちの軽い縮れ太麺です。脂身たっぷりのチャーシュー・ほうれん草・鶉のたまごに海苔が麺に乗っています。
「ラーメン兄弟家 扇大橋商店」は舎人ライナー扇大橋駅東口1から出て南側に徒歩1分です。L字型のカウンター席のみですがゆとりがある配席です。食券制で事前に購入してからオーダーします。醤油と味噌があり家系でも味噌味が評判になっています。
同店のおすすめは「チャーシュー麺(800円)」です。浅めの大きい器に、太めのチャーシュー3枚・ネギ・海苔・メンマ・ワカメのトッピングされます。味が浸透しているチャーシューが美味しいと人気のラーメンです。
「壱角家 アリオ西新井店」は、東武鉄道西新井駅西口から出て徒歩で約7分、イトーヨーカドーアリオ西新井にあります。ショッピングセンターのフードコートの店で、気軽に入店できるラーメン店です。コスパの良いメニューが多く並んでいます。
同店のおすすめメニューは「ラーメン(637円)」です。塩か醤油が選べます。濃厚豚骨スープに太めの麺が使われ、チャーシューとほうれん草がトッピングです。ちなみに、毎月11日は壱角屋の日で550円でラーメンが食べられます。
「町田商店 足立鹿浜店」は、西新井大師西駅西口から徒歩で約25分の鹿浜5丁目にあります。手間をかけて旨味だけを抽出した濃厚豚骨スープが評判のラーメン店です。店内は広く、カウンター席とテーブル席で30席以上あります。
同店の一押しは「ラーメン(740円)」です。スープは豚骨ながらすっきりで、醤油がちょうどよい加減にかえしの役割を果たしています。麺は少し縮れた中太麺で、茹で加減も歯応えがある硬さです。チャーシュー・ほうれん草・海苔・鶉の卵のトッピングも麺とよく合います。