カフェ・フルール

日光駅の目の前にある老舗のカフェで、30年以上に渡り地元で愛されてきたお店です。店内からは駅の様子が見えるので待ち合わせにも最適な場所です。こちらのカフェは、日光にあるペンションアンフルールインの直営店で、名物のチーズケーキはテレビ朝日の「いきなり黄金伝説」でも取り上げられました。

日光名物として人気のアンフルール特製チーズケーキは一度焼き上げたあとに、表面にサワークリームを塗って冷蔵庫で寝かせます。濃厚でなめらかな口当たりはまるでレアのような味わいです。後味にはサワークリームの酸味が感じられ、さっぱりといただけます。リピーターが多いというのも頷ける美味しさです。