げんらく

げんらくは、袋井駅から車で11分の場所にあります。営業時間は11:00～18:00です。ログハウスのおしゃれな外観で、落ち着いた雰囲気があります。テイクアウトだけでなく、イートインスペースもあるベーカリーです。こだわりの自家製酵母で素材の旨みを引き出し、店主の方がパンの美味しい食べ方を教えてくれます。

げんらくのおすすめは、パン・ド・ルーブルです。グラハム粉を使用した生地に、無農薬有機栽培のいちじく・くるみ・プルーンを練りこんでいます。ビタミンミネラルが豊富で、身体にやさしい味です。

ほかにも、酸味があるオリジナル食パンが人気で、オーブンでトーストすると酸味がなくなり香ばしい香りが引き立ちます。